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2019-07-09
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相約朋友見面, 當然暢談時間不會少. 所以食飯要找環境舒服的.日式居酒屋, 感覺輕鬆自在,能盡情飲酒聊天岩晒我地心水.申子居酒屋位於旺角黑布街, 地點都易搵.極上鹽焼牛舌心$98燒牛舌火候燒得剛剛好，粒狀的牛舌心雖然厚，但食落爽口有彈性，仲有保留有肉汁，幾juicy惹味申子飯$78申子飯賣相吸晴, 可以講係梳乎理飯. 將蛋白打至企身, 上加完整蛋黃, 食的時間拌勻及加上味粉、紫菜. 簡單而不花巧, 味道還不錯.鰻魚天婦羅$168 唔洗講, 必試的菜色. 選用比較肥美的鰻魚去炸成天婦羅, 入口是充滿魚油香, 之後就品嚐到鰻魚肉的彈性, 味道超佳, 一定要試.海蜇柚子沙律 $98海蜇及柚子十分配合,加上新鮮翠綠的沙律菜，加上酸酸咪咪的醋汁，又清新又開胃豚肉鵪鶉蛋 $32將半肥瘦的豚肉包住鵪鶉蛋一同燒, 油向滲入鵪鶉蛋內, 食得時候外層豚肉香口, 而內裡的鵪鶉蛋就柔軟, 充滿油香, 這個配搭很夾, 而且入口很有層次感.
日式居酒屋, 感覺輕鬆自在,能盡情飲酒聊天岩晒我地心水.
申子居酒屋位於旺角黑布街, 地點都易搵.
極上鹽焼牛舌心$98
燒牛舌火候燒得剛剛好，粒狀的牛舌心雖然厚，但食落爽口有彈性，仲有保留有肉汁，幾juicy惹味
申子飯$78申子飯賣相吸晴, 可以講係梳乎理飯. 將蛋白打至企身, 上加完整蛋黃, 食的時間拌勻及加上味粉、紫菜. 簡單而不花巧, 味道還不錯.
鰻魚天婦羅$168
唔洗講, 必試的菜色. 選用比較肥美的鰻魚去炸成天婦羅, 入口是充滿魚油香, 之後就品嚐到鰻魚肉的彈性, 味道超佳, 一定要試.
海蜇柚子沙律 $98
海蜇及柚子十分配合,加上新鮮翠綠的沙律菜，加上酸酸咪咪的醋汁，又清新又開胃
豚肉鵪鶉蛋 $32
將半肥瘦的豚肉包住鵪鶉蛋一同燒, 油向滲入鵪鶉蛋內, 食得時候外層豚肉香口, 而內裡的鵪鶉蛋就柔軟, 充滿油香, 這個配搭很夾, 而且入口很有層次感.
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