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2018-03-15
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為期10天的HK Restaurant Week餐廳周，就是以優惠價享受Fine dining的時候，我們去了好幾間餐廳，其中一間是位於灣仔意式餐廳Pirata。前菜是自助式沙律、冷盤、芝士、salami等，還有煙三文魚任食，喜歡吃煙三文魚的會超興奮吧！特別喜歡香甜的小玉米條，其他的我們只每款淺嘗一口，留肚食之後的菜式。小食是吞拿魚醬小牛肉(Vitello Tonnato)薄片狀的小牛肉配合吞拿魚、蛋黃、橄欖油、檸檬汁一起打成的泥狀醬汁，有如優格般的綿密的滋味。主菜我要了這裡的名菜—Tagliatelle with Summer Black Truffle，一片片的黑松露數量多得驚為天人，幾乎覆蓋了麵條，每一口都吃到香濃的黑松露味，是松露愛好者的天堂！麵條亦十分爽口彈牙，絕對是必食菜式。The Butchers’ Cut 是已經切好的側翼牛排，雖然瘦又充滿肉香，一點也不鞋口。來到女生最喜歡的甜品環節！！Panna Cotta的奶味很濃，而且很滑溜，沒有一口顆粒。到意大利餐廳不能不吃Tiramisu吧，Tiramisu相對比Panna Cotta甜，是很正宗的意式甜品。溫馨提示：朱古力粉
我們去了好幾間餐廳，其中一間是位於灣仔意式餐廳Pirata。
前菜是自助式沙律、冷盤、芝士、salami等，還有煙三文魚任食，喜歡吃煙三文魚的會超興奮吧！
特別喜歡香甜的小玉米條，其他的我們只每款淺嘗一口，留肚食之後的菜式。
Vitello Tonnato
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薄片狀的小牛肉配合吞拿魚、蛋黃、橄欖油、檸檬汁
一起打成的泥狀醬汁，有如優格般的綿密的滋味。
Tagliatelle with Summer Black Truffle
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主菜我要了這裡的名菜—Tagliatelle with Summer Black Truffle，
一片片的黑松露數量多得驚為天人，幾乎覆蓋了麵條，
每一口都吃到香濃的黑松露味，是松露愛好者的天堂！
麵條亦十分爽口彈牙，絕對是必食菜式。
The Butchers’ Cut
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The Butchers’ Cut 是已經切好的側翼牛排，雖然瘦又充滿肉香，一點也不鞋口。
來到女生最喜歡的甜品環節！！
Panna Cotta的奶味很濃，而且很滑溜，沒有一口顆粒。到意大利餐廳不能不吃Tiramisu吧，
Tiramisu相對比Panna Cotta甜，是很正宗的意式甜品。
溫馨提示：朱古力粉末很有幼細，大口吃的話很易嗆到。
週末的Pirata 播放着流行曲目，略嫌音樂稍為吵了些，
陽光剛好透進餐廳十分寫意，很chill很relax。
Pirata 超抵食的是菜單價格已包含服務費，
當然我們還有額外為服務生給小費。
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