127
5
1
等級4
248
60
工業區的亮眼新星－米拉
2016-06-12 2666 瀏覽
一波三折的聚會，這夜本想吃的是別的餐廳，可惜那家餐廳人太多沒辦法訂位，只好找別的餐廳一試。筆者對觀塘仍然感到好奇，要走的還是走不完，有時候十分期待它們重建好的一天，一定能另一大開眼戒。筆者把觀塘劃成兩區 - 重建區及工業區。近來喜愛到觀塘走走，就像跟平常的商業區截然不同，工業區是很多人尋寶之地，除了吃的還有很多新奇刺激的活動供遊人玩樂，也有很多特式小店讓我們這些行商場已行得有點悶的人遊走。觀塘是特別的社區，繁華中保留一點工業味，也有一點江湖味道。不知是否太久沒有找吃的，有很多餐廳筆者是忽略了，觀塘區原來有一間餐廳好評如潮但一直沒有被筆者注視，剛好筆者想吃一點西班牙菜，觀塘區來說這兒也許是一個不俗的選擇。這一間位於巧運工業大廈的Mela Italian & Spanish Cuisine，剛好是筆者之前所寫的Bella Shine之上，佔地不算大裝潢帶點現代歐陸風，主要色調為紅白黑色，牆身排滿不同的歐洲相片，用上了仿木製的餐桌及有點新穎設計的坐椅，訂了七點半餐廳已坐滿不同的食客，目測主打中檔消費的年輕食客。翻看餐牌選擇也不少，如想簡單一點可以選擇Set Dinner，但大前題要有兩人用膳
更多
一波三折的聚會，這夜本想吃的是別的餐廳，可惜那家餐廳人太多沒辦法訂位，只好找別的餐廳一試。筆者對觀塘仍然感到好奇，要走的還是走不完，有時候十分期待它們重建好的一天，一定能另一大開眼戒。筆者把觀塘劃成兩區 - 重建區及工業區。
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
 近來喜愛到觀塘走走，就像跟平常的商業區截然不同，工業區是很多人尋寶之地，除了吃的還有很多新奇刺激的活動供遊人玩樂，也有很多特式小店讓我們這些行商場已行得有點悶的人遊走。觀塘是特別的社區，繁華中保留一點工業味，也有一點江湖味道。
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
 不知是否太久沒有找吃的，有很多餐廳筆者是忽略了，觀塘區原來有一間餐廳好評如潮但一直沒有被筆者注視，剛好筆者想吃一點西班牙菜，觀塘區來說這兒也許是一個不俗的選擇。這一間位於巧運工業大廈的Mela Italian & Spanish Cuisine，剛好是筆者之前所寫的Bella Shine之上，佔地不算大裝潢帶點現代歐陸風，主要色調為紅白黑色，牆身排滿不同的歐洲相片，用上了仿木製的餐桌及有點新穎設計的坐椅，訂了七點半餐廳已坐滿不同的食客，目測主打中檔消費的年輕食客。
520 瀏覽
0 讚好
0 留言
599 瀏覽
1 讚好
0 留言
473 瀏覽
0 讚好
0 留言
430 瀏覽
0 讚好
0 留言
578 瀏覽
0 讚好
0 留言
640 瀏覽
1 讚好
0 留言
497 瀏覽
0 讚好
0 留言
580 瀏覽
0 讚好
0 留言
616 瀏覽
0 讚好
0 留言
 翻看餐牌選擇也不少，如想簡單一點可以選擇Set Dinner，但大前題要有兩人用膳，這可是餐牌上一大敗北！？沒有獨立的套餐，像筆者三人就只好分開點菜了。這兒用膳的大多是熟客，看到不同的客人都跟職員相熟，大概工業食客靠熟客之主，像筆者這樣的生客大概吃完便試別的。
凱撒沙律配慢煮雞胸配溫泉蛋 (Mela Caesar Salad with Slow Cook Chicken & Soft Boiled Egg)
$88
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
凱撒沙律配慢煮雞胸配溫泉蛋 (Mela Caesar Salad with Slow Cook Chicken & Soft Boiled Egg)
$88
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
凱撒沙律配慢煮雞胸配溫泉蛋 (Mela Caesar Salad with Slow Cook Chicken & Soft Boiled Egg)
$88
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
 先來Appetizer，先吃一點的沙律 - 凱撒沙律配慢煮雞胸配溫泉蛋 (Mela Caesar Salad with Slow Cook Chicken & Soft Boiled Egg, $88)。筆者一直也是一個多肉少菜的食客，但間中來一個沙律也是一個不錯的選擇，好吃的沙律令人愛不釋手，而這個沙律確實令餐廳加了不少分數。沙律菜非常清新，有很多人怕吃雞胸但這裡的雞胸很嫩，那顆半熟的溏心蛋更令味覺口感更上一層樓，溏心蛋散發蛋香再拌起沙律菜和雞胸易於入口口感滑溜，更把慢煮雞胸味道推到另一層次，是是次晚飯其中一款最好吃的菜式。
意式番茄燴黑毛豬肉丸 (Stewed Iberico Pork Meat Ball in Tomato Sauce)
$75
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
意式番茄燴黑毛豬肉丸 (Stewed Iberico Pork Meat Ball in Tomato Sauce)
$75
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
 一間西班牙餐廳又怎會沒有西班牙小吃Tapas，平常不是Tapas的粉絲，這裡可以選擇的有很多，來一個黑毛豬做的意式番茄燴黑毛豬肉丸 (Stewed Iberico Pork Meat Ball in Tomato Sauce, $75)最好不過，很少吃到黑毛豬Iberico打成肉丸來吃，番茄汁吃起來帶微酸，配芝士不會太膩而且頗惹味，黑毛豬肉算腍啖啖肉，入口微彈，肉質還不錯頗特別的，因是黑毛豬做跟平常吃的肉丸不一樣，是一個令人非常開胃的前菜。
意大利煙腩白菌芝士香草蛋汁手製意大利粉
$155
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
意大利煙腩白菌芝士香草蛋汁手製意大利粉
$155
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
 接下來的是意粉類，有選擇筆者還是喜歡Carbonara，這個意大利煙腩白菌芝士香草蛋汁手製意大利粉 (Handmade Spaghetti Carbonara Sauteed with Pancetta Button Mushroom Onions Mascarpone Parmesan Cheese Parsley, $155)，說是他們手製的意粉當然要充滿期望，可惜是有點失望。意粉是手製的，粗幼度跟Angel Hair差不多，總是覺得用來做Carbonara差一點，是筆者最不喜歡的類別。Carbonara其次最重要的是他們的卡邦尼汁料，可惜這一個味道很平，而且不濃郁掛不到意粉。最後是煙腩白菌，煙腩帶一點風味味道不錯，白菌帶一點苦澀，味道還是可以，以這個價錢來說份量不算多，性價比偏低，筆者不作推介。
鮮西班牙飯 (Seafood Paella Sautéed with Seafood, Seafood Sauce & Bomba Rice)
$158
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮮西班牙飯 (Seafood Paella Sautéed with Seafood, Seafood Sauce & Bomba Rice)
$158
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
 吃過意飯，當然來到西班牙餐廳又怎能不吃一個海鮮西班牙飯 (Seafood Paella Sautéed with Seafood, Seafood Sauce & Bomba Rice,$158)呢？這個Paella比之前的Carbonara來得出色得來。海鮮西班牙飯有兩個尺寸供選擇，筆者的是一人份，Paella當然要用鐵鍋盛載出場，喜歡吃Paella的大概很喜歡豐富兩字，而且每每提到它就令人想起很香口的味道。但這個飯來得很乾身又香口，吃之前要把表面檸檬淋在飯上令飯乾中帶絲毫濕潤，也希望用檸檬酸帶出海鮮的鮮味。食材非常豐富有爐魚，青口及蝦等，吃起來惹味又開胃，筆者會推介這個海鮮西班牙飯多於之前的意粉。
燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
$275
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
$275
34 瀏覽
1 讚好
0 留言
燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
$275
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
$275
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
$275
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
 最後來一份肉類最好不過，就要一份燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy, $275)。十分喜愛這一個牛肋條，賣相也是筆者喜歡的，牛肋仔燒得火喉十足，內裡肉質現嫩粉紅不帶一點脂肪，口感嫩而腍，燒得入味每口都滿佈牛味，最喜歡餐廳預先把肉從牛肋條切下來，令食客吃得更無拘無束，薯條也是一讚的地方，香口而且脆，兩者再配上獨特的燒汁黑松露醬，值得一吃再吃。

最近吃過不少的觀塘餐廳，筆者會形容這一間餐廳質素不錯，煮法較為四平八穩變化不多不算獨特，很適合朋友聚會，想要安全這裡能提供給你，想要創新就沒辦法。其實一直在想西班牙及意大利是否很相似？是否經常可來個菜式Fusion？或許一間能吃到西班牙菜及意大利菜的餐廳，就是一個賣點，滿足兩種人的希望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
4 已推介
    張貼
    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $300 (晚餐)
    推介美食
    凱撒沙律配慢煮雞胸配溫泉蛋 (Mela Caesar Salad with Slow Cook Chicken & Soft Boiled Egg)
    $ 88
    凱撒沙律配慢煮雞胸配溫泉蛋 (Mela Caesar Salad with Slow Cook Chicken & Soft Boiled Egg)
    $ 88
    凱撒沙律配慢煮雞胸配溫泉蛋 (Mela Caesar Salad with Slow Cook Chicken & Soft Boiled Egg)
    $ 88
    意式番茄燴黑毛豬肉丸 (Stewed Iberico Pork Meat Ball in Tomato Sauce)
    $ 75
    意式番茄燴黑毛豬肉丸 (Stewed Iberico Pork Meat Ball in Tomato Sauce)
    $ 75
    鮮西班牙飯 (Seafood Paella Sautéed with Seafood, Seafood Sauce & Bomba Rice)
    $ 158
    鮮西班牙飯 (Seafood Paella Sautéed with Seafood, Seafood Sauce & Bomba Rice)
    $ 158
    燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
    $ 275
    燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
    $ 275
    燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
    $ 275
    燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
    $ 275
    燒牛肋條配炸薯，黑松露菌燒汁 (Roasted American Beef Rib with Fried Potato and Black Truffle Gravy)
    $ 275