The Pudding Nouveau (已結業)

己經唔止一次，再去The Pudding Nouveau的大坑小店多次了。再黎，是因為聞說這裡出了新的菜式！！很喜歡這裡的環境，雖然店舖細細，但環境舒適。幾時先開大間啲0既店呢？！我就點了咖啡，因為這裡的咖啡，還是不錯！朋友就點了茶。龍蝦焦糖燉蛋配龍蝦肉燒蘑菇賣相十分吸引，一黎就是半邊的龍蝦原隻上！都幾重本吧？！很香，很惹味的醬汁呢～～用上惹味的龍蝦醬汁，所以鮮味十足！而且細心地將龍蝦肉切至小塊，方便女仕們食用，十分細心。看，啖啖龍蝦肉，很滿足吧？！仲可以咁樣配面包食添～～另一邊，這是「龍蝦焦糖燉蛋」，是一道咸既菜式！很有趣～～ 好特別，而且仲可以配返個龍蝦黎食，又幾過癮～～龍蝦牛角包配黑松露薯條朋友愛食這裡的牛角包類的菜式。全因為這裡的包都是自家製。牛角包特別鬆化酥脆～～配上大家碟即炸薯條，新鮮好味！個醬，勁肥仔！因為是松露醬，更加香同惹味～～個包入面夾住滿滿的龍蝦肉，再黎食，依然味美～～還點了一點忌廉藍青口，都算幾大隻，雪味不重。肉質不會太腍，感覺不錯。這道是新菜式！是特別配方的提拉米蘇，賣相好靚呢～～引入外國香濃蛋糕，令到個提拉米蘇的蛋味十分香濃！從未食過咁香濃香滑的提拉米蘇。而