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2015-06-21 2744 瀏覽
近日透過團購, 認識了位於小巷的新開日式Fusion小店CP值破表, 一試愛上, 已經encore過了啦~坐下不久, 店員會奉上熱茶和點菜紙清香的玄米綠茶, 由美美的日系茶杯盛載著而點菜紙上, 清楚列明各種選項, 包括湯底辣度濃度和拉麵軟硬度拉麵點在菜後不久就會送上嗜辣的小P, 當然點的是以"150萬辣度挑戰味蕾"介紹的天下無雙(當初團購時, 就是衝著這個下單)在朋友提點下, 選配了硬麵和多蔥, 在"相機食先"下, 到吃時發現軟硬度剛好適中呢!紅得像羅宋湯的辛辣湯底, 這可對上了無辣不歡的口味, 連湯底都喝個清光(小P平日是吃中辣還可再加辣的, 若平日辣度接受力不高的, 建議可先試微辣/標準, 有需要才後加喔~)加配的海苔大大的原塊奉上, 而流心蛋, 單份是兩塊半隻的, 加起來已經有一隻生熟度剛好, 蛋黃部份明顯見到是流心的, 愛流心蛋必點! (回頭光顧時, 能保持水準呢~)小食方面, 不可不提的, 是店員介紹的羊汁珍寶雞翅點菜時, 只注意到用上羊汁, 不太吃羊的小P有遲疑過, 見店員推介還是試了上菜時, 完全嚇了一跳, 吸睛度足以能令其他食客回望!這雞翼光是中間一截, 已經比小P的手
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近日透過團購, 認識了位於小巷的新開日式Fusion小店

CP值破表, 一試愛上, 已經encore過了啦~

坐下不久, 店員會奉上熱茶和點菜紙

清香的玄米綠茶, 由美美的日系茶杯盛載著

而點菜紙上, 清楚列明各種選項, 包括湯底辣度濃度和拉麵軟硬度
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拉麵點在菜後不久就會送上
天下無雙 +北海道可樂流心蛋 +原片炸海苔
$80
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嗜辣的小P, 當然點的是以"150萬辣度挑戰味蕾"介紹的天下無雙

(當初團購時, 就是衝著這個下單)

在朋友提點下, 選配了硬麵和多蔥, 在"相機食先"下, 到吃時發現軟硬度剛好適中呢!

紅得像羅宋湯的辛辣湯底, 這可對上了無辣不歡的口味, 連湯底都喝個清光

(小P平日是吃中辣還可再加辣的, 若平日辣度接受力不高的, 建議可先試微辣/標準, 有需要才後加喔~)

加配的海苔大大的原塊奉上, 而流心蛋, 單份是兩塊半隻的, 加起來已經有一隻

生熟度剛好, 蛋黃部份明顯見到是流心的, 愛流心蛋必點! (回頭光顧時, 能保持水準呢~)

小食方面, 不可不提的, 是店員介紹的羊汁珍寶雞翅
羊汁珍寶雞翅
$25
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點菜時, 只注意到用上羊汁, 不太吃羊的小P有遲疑過, 見店員推介還是試了

上菜時, 完全嚇了一跳, 吸睛度足以能令其他食客回望!

這雞翼光是中間一截, 已經比小P的手長呢! 連翼尖部份的肉量, 也比得上平日吃的雞翼

原來, 是重本用上火雞的雞翼製作, 但肉質卻煮得跟一般雞翼一樣滑溜, 光是想已經很有難度

至於羊汁, 其實不是用上羊肉, 而家一向炆羊肉的醬汁

味道就似枝竹牛腩那種, 鹹中帶甜, 跟雞肉也很搭, 而且很入味
海鮮辛燒Pizza
$25
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海鮮辛燒Pizza, 厚厚圓鼓鼓的一塊, 切下去有蛋糕的錯覺呢~

吃下時甜甜的, 有著海鮮的香氣, 和鬆軟的口感, 一樣特別
板燒白烏賊餅
$20
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至於板燒白烏賊餅, 賣相的特別感相對較低

味道絕不遜色, 外層煎得香口, 咬下時有著烏賊的鮮甜, 海鮮味比上面的Pizza多

怪不得這個小食, 在初次光顧時會售罄, encore時才吃到

餐後, 店員還會送上是日甜品

凍杏仁茶雖是免費的, 不會過甜, 香滑好喝, 連對杏仁茶有要求的朋友也給個讚呢~
凍杏仁茶
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吃了兩次, 點的各種食物都有水準, 能感受到店家的用心

光是那巨型雞翼, 已經CP值破表, 不能不share

就算團購期完結, 還會找機會再度光顧

紫丹亭

- 地址: 灣仔安樂里2號舖 (集成中心旁籃球場附近)

- 營業時間: (一至日) 1130-2100

- 付款方法: 現金/信用卡

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-06-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)
用餐優惠
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