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2015-04-09
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落山林道諗住食牛排, 點知發現變左間雞煲喎.咁即管試下啦.坐低先知原來有得鴛鴦鍋, 一邊大辣, 一邊小辣.鍾意食辣既我真開心!大辣真係辣, 但又唔係攻擊性既辣, 夠辣得黎又好香!雞我地就選左雞胸拼雞脾, 雞好滑, 炒得都夠香.之後就加湯打邊爐. 好多地方食雞煲都係加D水或有少少味既雞湯俾你打邊爐野,呢度既湯底就同真正火鍋店一樣咁認真,我地叫左豆腐牛奶湯 AND 瑤柱群翅雞湯.豆腐牛奶湯好有豆香同奶香, 不過其實用黎淥野食之後其實舊野食上面係唔太食得出豆香同奶香.瑤柱群翅雞湯應該真係用左好多雞去煲, 直情可以當老火湯咁飲.邊爐料就無乜野好講, 因為我地得兩個人, 其實食完個雞煲已飽飽地. 只叫左一碟肥牛.但遠睇 (睇人地檯) 其他野食都應該唔太差.下次雞煲叫少D, 試多D邊爐料.
咁即管試下啦.
坐低先知原來有得鴛鴦鍋, 一邊大辣, 一邊小辣.
鍾意食辣既我真開心!
大辣真係辣, 但又唔係攻擊性既辣, 夠辣得黎又好香!
雞我地就選左雞胸拼雞脾, 雞好滑, 炒得都夠香.
之後就加湯打邊爐. 好多地方食雞煲都係加D水或有少少味既雞湯俾你打邊爐野,
呢度既湯底就同真正火鍋店一樣咁認真,
我地叫左豆腐牛奶湯 AND 瑤柱群翅雞湯.
豆腐牛奶湯好有豆香同奶香, 不過其實用黎淥野食之後其實舊野食上面係唔太食得出豆香同奶香.
瑤柱群翅雞湯應該真係用左好多雞去煲, 直情可以當老火湯咁飲.
邊爐料就無乜野好講, 因為我地得兩個人, 其實食完個雞煲已飽飽地. 只叫左一碟肥牛.
但遠睇 (睇人地檯) 其他野食都應該唔太差.
下次雞煲叫少D, 試多D邊爐料.
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