家傳滬曉 (已結業)

父親大人生日，就腳關係訂了APM 家傳滬曉,已經多次光顧這兒了,不過就未試過片皮鴨,雖然得三個人，但見到很多食客也點是次我們不會錯過了片皮鴨外皮很脆很香，鴨片亦肥美非常，吃下去肉汁四濺，只是胸口位有點兒「鞋」，加上青瓜夾薄餅後食落更不覺油膩醉雞一直也覺得家傳滬曉的醉雞做得不錯，雞件很滑,不會過火令肉質變硬,花鵰味夠醇,配上妃子感覺非常進補，唯獨份量太少回鍋肉父親大人必點，回鍋肉配上農夫包十分惹味，辣汁全被熱哄哄的飽吸收，一啖肉一啖包吃得非常愉快自備了willamette valley pinot noir，配上片皮鴨 (千萬不要下醬)一流!!生日快樂~