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2013-03-10
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本身對泰國過江龍 Greyhound Cafe 不太熟悉，因為我之前都係歐遊為主，東南亞諗住年紀大啲先去都未遲，哈哈，所以暫時都未去過泰國。早前出席飯局，有朋友提及剛剛試咗去年十二月先開張嘅又一城分店，對食物都讚不絕口，我先開始留意呢間餐廳，睇吓食評先知原來係泰國好出名嘅，攪到我都好想試吓。朋友對嗰甜品念念不忘，於是我就有機會一齊去食，哈哈，住港島區嘅我 IFC 分店比較方便，朋友打電話訂星期五，估唔度又訂到位。收工後和朋友匯合，再出發去 IFC。 雖然係第一次嚟，不過原來我之前都成日經過，因為餐廳位置係 IFC 二期一樓，係中庭隔離，平時 IFC 有什麼主題活動也在中庭擺設，我真係有眼不識泰山，哈哈。由於星期五嘅關係，餐廳已經坐得八九成，而且還有客人在排隊。餐廳係半開放式，進餐嘅客人，逛商場嘅人，裡裡內內嘅聲音，氣氛很熱鬧。我們被安排坐窗邊嘅位置，餐廳設計時尚，特別係黑色皮餐牌同餐檯墊，同我印象中嘅泰國餐廳好不同。今晚客人很多，亦很國際化，我們拿著相機，反而更似遊客，有點不好意思，哈哈。 由於剛巧大家都有點抱恙，點單時盡量避免煎炸同太辣嘅食物，最後點了兩個頭盤，兩個主菜，兩個甜品同
朋友對嗰甜品念念不忘，於是我就有機會一齊去食，哈哈，住港島區嘅我 IFC 分店比較方便，朋友打電話訂星期五，估唔度又訂到位。收工後和朋友匯合，再出發去 IFC。
雖然係第一次嚟，不過原來我之前都成日經過，因為餐廳位置係 IFC 二期一樓，係中庭隔離，平時 IFC 有什麼主題活動也在中庭擺設，我真係有眼不識泰山，哈哈。
由於星期五嘅關係，餐廳已經坐得八九成，而且還有客人在排隊。餐廳係半開放式，進餐嘅客人，逛商場嘅人，裡裡內內嘅聲音，氣氛很熱鬧。我們被安排坐窗邊嘅位置，餐廳設計時尚，特別係黑色皮餐牌同餐檯墊，同我印象中嘅泰國餐廳好不同。今晚客人很多，亦很國際化，我們拿著相機，反而更似遊客，有點不好意思，哈哈。
由於剛巧大家都有點抱恙，點單時盡量避免煎炸同太辣嘅食物，最後點了兩個頭盤，兩個主菜，兩個甜品同埋飲品。藍蘭豆甜菊茶 (Bufferfly Pea & Stevia Tea) $28
因為病未好番，唔適宜飲生冷嘢，最後揀咗玩味十足嘅藍蘭豆甜菊茶。餐廳職員奉上茶壺和糖漿後，細心提示加了糖漿之後，茶會變成紫色。我先試未加糖漿嘅藍蘭豆甜菊茶，味甘，再加糖漿，茶果然係變成紫色，再試飲，味道變甜，反而少了一份茶味。
秘製辣肉醬手包粉卷 (Complicated Noodle) $88餐牌內寫明 'You need to do a bit of work here but it's worth every bite'，因為係要自己包嘅。餐廳職員奉上生菜，粉皮，辣肉醬同羅勒醬。
我哋自由發揮，先用生菜放底，之後放上粉皮，再加一點辣肉醬同羅勒醬。由於生菜太爽脆，要包住唔係咁容易，食食吓又掉吓，有點狼狽，哈哈。粉皮仍然暖身，食落都很滑，辣肉醬很香口，越食越開胃，再加一點羅勒醬，又有另一種味道。
意大利肉腸芝士餡餅 (Pita Pizza with Italian Sausage) $98睇番餐牌嘅英文先知原來係 Pita Pizza，餅皮烘至金黃，厚度適中，而且尚算鬆脆，內裡餡料豐富，有意大利辣腸，洋蔥，蕃茄，芝士，甜椒，吃起來很惹味，是一個不錯的小食。
泰式河蝦冬蔭公湯河粉 (Noodle in Tom Yum Koong) $108起初怕辣，所以叫了小辣。大大隻河蝦差唔多佔咗碗嘅一半，食落尚算爽口。河粉係一塊塊，好軟身，真係第一次見同食一塊塊嘅河粉，真係孤陋寡聞，哈哈。原來冬蔭公湯係唔辣，唔知係咪我們叫了小辣，酸味變咗更突出。
鮮蝦場炒金邊粉 (Phad Thai Prawn) $108嘩！好大隻蝦！碟邊有蔥，有芽菜，有花生同辣椒粉，隨自己喜好再添加。鮮蝦爽口彈牙，而乾蝦都唔細隻，帶少少鹹香味，金邊粉炒得夠乾身，我食完冬蔭公湯河粉再食呢個鮮蝦場炒金邊，食落多咗一份甜味。
新鮮椰子千層蛋糕 (Coconut Crepe Cake) $68招牌甜品先出場，千層蛋糕都算第一次食，係一個花功夫又花時間嘅甜品。試咗一啖，忌廉蛋糕很滑，不太甜，配上新鮮椰子肉，好清新，真係好好食，好想買件攞番屋企食。
野莓千層蛋糕 (Mix Berry Crepe Cake) $58愛莓嘅我梗係叫野莓千層蛋糕，嘩嘩嘩！好靚呀！
紅色醬汁，同白色嘅千層蛋糕，對比強烈，再加上紅莓和藍莓粒點綴，賣相真係唔錯。千層蛋糕忌廉一樣好幼滑，班戟皮厚度和軟硬度適中，中間夾著紅莓和藍莓肉，酸酸甜甜，係好好嘅配搭，大大件嘅野莓千層蛋糕轉眼間已經被我食晒，嘻嘻。
總括而言，食物質素不錯，餐廳人流絡繹不絕，相信有一定嘅吸引力。下次有機會去泰國，我要試吓先得，哈哈。 張貼
