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2012-05-10
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今日放工...想食好D~所以同老公一齊決定去呢度食野~五點幾打去唸住博下有無得book枱~點知打極都打唔通佢個電話~所以六點幾一收工就過去睇下~去到見個menu D野食都可以...就唸住入去啦~點知有個叔叔 (後來知應該係老細)...叫我地坐bar 枱...咁我梗係話唔好啦~~最後佢都俾左張四人枱我地坐~坐低~ 叫左兩個set dinner不過先叫左幾隻生蠔食~~ 叫左兩款唔知乜名的~~40蚊一隻蠔唔算好貴~~就試下啦~尼到都幾大隻喎~~ 雖然有小小蠔殼~ 但係隻蠔真係好新鮮~Appetitizer 叫左1. 菠菜焗蠔 (呢個好好味~!!! 蠔好新鮮~ 正)2. 焗田螺 (呢個只係普通貨色...但熱辣辣...ok la)湯叫左1. 穌皮龍蝦湯 (呢個咸D...但接受到~ 穌皮好普通...我地兩公婆都覺得可能食得大家樂多...所以覺得呢個太薄)2. 穌皮蠔湯 (第一次飲蠔湯...好得意...好重蠔味~)Main course叫左1. 燒豬仔 (其實只係細細件..不過個皮真係好脆, 肉都軟滑...好好味)2. 燒羊架 (叫左五成...但好明顯over cooked...好彩D 羊肉都算"林
五點幾打去唸住博下有無得book枱~點知打極都打唔通佢個電話~
所以六點幾一收工就過去睇下~
去到見個menu D野食都可以...就唸住入去啦~
點知有個叔叔 (後來知應該係老細)...叫我地坐bar 枱...咁我梗係話唔好啦~~最後佢都俾左張四人枱我地坐~
坐低~
叫左兩個set dinner
不過先叫左幾隻生蠔食~~ 叫左兩款唔知乜名的~~40蚊一隻蠔唔算好貴~~就試下啦~
尼到都幾大隻喎~~ 雖然有小小蠔殼~ 但係隻蠔真係好新鮮~
Appetitizer 叫左
1. 菠菜焗蠔 (呢個好好味~!!! 蠔好新鮮~ 正)
2. 焗田螺 (呢個只係普通貨色...但熱辣辣...ok la)
湯叫左
1. 穌皮龍蝦湯 (呢個咸D...但接受到~ 穌皮好普通...我地兩公婆都覺得可能食得大家樂多...所以覺得呢個太薄)
2. 穌皮蠔湯 (第一次飲蠔湯...好得意...好重蠔味~)
Main course叫左
1. 燒豬仔 (其實只係細細件..不過個皮真係好脆, 肉都軟滑...好好味)
2. 燒羊架 (叫左五成...但好明顯over cooked...好彩D 羊肉都算"林"....唔差囉)
甜品叫左:
1. 流心朱古力cake + ice cream (食過最唔知心太軟0既心太軟...呢個堅俾個差佢...個廚唔得...用D差朱古力...)
2. 鮮果拿破崙 (呢個仲攪笑..好似三塊餅夾住D生果咁..完全唔係拿破崙囉...啞晒)
飲品(最攪笑)叫左:
1. 熱咖啡 (超好飲....好濃0既咖啡)
2. 凍咖啡 (勁淡...同熱咖啡完全唔同味...叫左凍咖啡0既我十分後悔..最後搶左老公杯熱咖啡飲)
埋單$680 ...唔算好貴~~ 都食得幾飽~
評下D 服務~~ 可能因為新開張...服務十分亂...好明顯D waitor 唔係好知自己做緊乜~~
知道自己做緊乜0個一兩個就做到傻左~~
枱安排混亂~~ 可能好多都係老細0既朋友...所以更混亂~
地方細...多幾枱客就好嘈~ 真係要做fine dinning 有D難度~
食物水準未達一致0既水平~ 甜品真係要多下苦功~
但overall我覺得仲有好多進步0既空間~ 起碼老細同waitor哥哥都親切有禮~ 加油!!
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