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2009-02-09
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好同事生日, 所以想搵間未食過既餐廳同佢食個好d既lunch,諗起呢間前身係法國餐廳的sammy’s kitchen,上黎OR睇過~好似都唔錯~得知訂枱會有dessert送~於是即日先打去~原來lunch set已包甜品,而訂枱則會送碟小食.Lunch set有6款主菜選擇,兩個價錢, 分別係$43 & $52,睇menu的時候, waiter 會放上餐湯+麵包,真細心, 一來慳d時間,二來醫肚餓….今日既湯係甘荀忌廉湯.set我選了洋蔥西冷薯菜 $52, 同事要了茄汁蜆肉意大利飯.$43,甘筍忌廉湯:飲得出有甘筍味道, 但不是太濃烈, 都做得幾creamy, 相信平時接受唔到甘筍隻味道既人都會飲到呢個湯.牛油餐包有烘熱過, 所以有少少脆身,鍾意佢細細個既設計.另外呢間餐廳唔係俾獨立包裝牛油, 而係一杯牛油, 你要幾多就切幾多出黎搽, 冇錯~咁樣serve牛油係唔會浪費左, 但係點樣確保前一位客人冇加料污染左杯牛油呢…?之後放上小食:炸雞翼兩隻. 但因為我地唔食雞~所以就退番比waiter, 點知佢地竟然換上一小碟沙律~真係好喇~沙律有薯仔,甘筍,椰果…食緊salad既時候 ,main
諗起呢間前身係法國餐廳的sammy’s kitchen,
上黎OR睇過~好似都唔錯~得知訂枱會有dessert送~
於是即日先打去~
原來lunch set已包甜品,而訂枱則會送碟小食.
Lunch set有6款主菜選擇,兩個價錢, 分別係$43 & $52,
睇menu的時候, waiter 會放上餐湯+麵包,
真細心, 一來慳d時間,二來醫肚餓….
今日既湯係甘荀忌廉湯.
set我選了洋蔥西冷薯菜 $52, 同事要了茄汁蜆肉意大利飯.$43,
甘筍忌廉湯:飲得出有甘筍味道, 但不是太濃烈, 都做得幾creamy, 相信平時接受唔到甘筍隻味道既人都會飲到呢個湯.
牛油餐包有烘熱過, 所以有少少脆身,鍾意佢細細個既設計.另外呢間餐廳唔係俾獨立包裝牛油, 而係一杯牛油, 你要幾多就切幾多出黎搽, 冇錯~咁樣serve牛油係唔會浪費左, 但係點樣確保前一位客人冇加料污染左杯牛油呢…?
之後放上小食:炸雞翼兩隻. 但因為我地唔食雞~所以就退番比waiter, 點知佢地竟然換上一小碟沙律~真係好喇~沙律有薯仔,甘筍,椰果…
食緊salad既時候 ,main course就上lu…都好快~
洋蔥西冷薯菜: 西冷的份量足, 落order時冇問要幾多成熟~
但一切開, 好淋~唔韌, 控制得剛剛好~唯一係個薯菜竟然係薯餅,有少少特別~如果係薯條會更好..
薯餅也炸得夠脆~但有半塊被洋蔥汁整淋左~我就唔鍾意喇~抵讚之處在唔係凍,
似係即炸~如果可以諗個方法分開d汁同薯菜就好喇~因為好多時食扒都有呢個問題架…
茄汁蜆肉意大利飯:賣相唔錯~我當然要幫手share下啦~嘻….
好似有唔少蜆肉~但我食落就覺得茄汁味唔夠重,其實望到d飯既顏色唔係好茄汁色~
至於d意大利飯真係控制得幾好, 飯有口感,但冇過硬或爛晒既悄況~份量唔少~
同埋呢隻飯特別飽肚.
因為時間既關係, 未食完主菜,甜品已經擺左上枱喇~焦糖燉蛋或心太軟, 我地一致揀左
心太軟:size好迷你, 咁幾好~如果唔係之前食到咁飽仲邊食得落. 佢地既心太軟唔係平時咁樣一個倒轉左既形狀, 而係用焗杯裝住, 雖然我地等左娥5-7mins先食~ 但入面既朱古力依然呈流質狀態.
朱古力濃度ok~可以再濃d更好~
這裡店子小, lunch如多人建議先訂枱, 雖然waiter只有兩個, 但上菜速度快~ 唔駛驚遲到番office~
同埋真係好抵食~冇加一, 但係湯,主菜, 甜品, 餐茶都有~值得再去…
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