終於展開暑假美食之旅，要同大王食吓平時冇乜機會試既weekday lunch. 平常去彩星大廈都過門不入，今次特登過黎食個靚lunch。

   坐低睇吓menu，set lunch 好多選擇，全部$148，有welcome drink，soup or salad，main course同dessert，再有coffee or tea.。 每個item都有好多choices，welcome drink 有幾款果汁或汽水，湯又有幾款:磨菇湯、龍蝦湯等，仲有凍湯添! Main cousre仲多野揀，有好多西班牙出名的菜色: Roast suckling pig, Paella, 沙甸魚, steak......到甜品喇，都好似有5個choices.

   小弟同大王叫咗磨菇湯同龍蝦湯，主菜係乳豬同Paella。乳豬份量都OK，有兩大舊，皮脆肉嫩，極少脂肪，唔會因為lunch 就質數下降。個Paella仲有海鮮同其他肉選擇(唔記得係乜)，大王揀咗海鮮，份量超多，如果兩個女仔都可能食唔晒，味道好香濃，飯好有咬口，所以好飽肚。最後再黎兩個賣相精緻既desserts，大家都食得好滿足!!!!

    PS. 原來星期一至日都有set lunch 供應，暑假前一定再嚟食多餐!!
         (大王仲話有兩杯野飲超抵)

偶然都會幫襯呢度嘅lunch，今日lunch再黎，因為佢地做緊promotion!
hama bowl﹕比平時平左$20，魚生依然咁多咁抵食
海膽剌身﹕$80，成日食興奮好多!都新鮮，咸咸地，又甜甜地，配呢個價錢，OK 喎!
頭先比個同事激親，呢餐係慰勞自己，食完開心番晒!

下次目標係試下佢新推出嘅happy hour.....all u can drink!!!

It was Mother's day, celebrating with my wife and daughter. I wouldn't say Hama has the best food, but surely one of the best provided service I ever had. The food presentations are decent, taste okay; atmosphere perfect...

It brought to my surprise when I ordered their in-house Saki, they came up with 20 different glasses that I can chose the style I like. My wife chose a shot-glass with colourful dots, and I chose a blue saucer.

another surprise, one of their waiters saw my daughter did not have a drink but water, he served her a glass of orange juice for free.

I thought we had a perfect day in K-11, did some shopping, free music-painting class / portrait sketch, great dinner....
We found out at last, we lost our camera in MTR, lost all pictures of the day.

p.s no picture can share.

剛好走過K11，一個尖沙咀極高極高的建築
上周六中午，同朋友叫左個魚生飯，一上菜就有驚喜
看不到飯的魚生飯，上面有海膽、拖羅，實在極為吸引，仲有數之不盡的魚生，全都十分新鮮好味，仲跟喬麥麵同蒸蛋，仲有甜品/餐茶，價錢盛惠140元。

感動

和好友很久不見, 終於扚起心肝相約出來吃個午飯, 雞啄唔斷地暢談了數小時.

第一次來這商場, 感覺不算大, 但人少少還都好逛.

餐廳環境清雅幽美, 服務欣勤, 食物質素也好, 午市價格還算抵(不收加一啊!).

原本我倆都鍾情於壽司定食, 但經理熱心地推介魚生飯, 於是落單要了各一.

坐在舒適的梳化卡位上, 不知不覺便送來沙律菜.

沙律菜只要新鮮爽脆便可, 略嫌醋汁少了點.

魚生飯果然漂亮吸引, 魚生甚豐富, 色澤亮麗, 有八爪魚, 象拔蚌, 吞拿魚, 三文魚, 海膽, 鰻魚等.

壽司定食也不弱, 飯握得緊, 大小恰宜, 味道也香.

每款午餐都跟上蒸蛋和蕎麥麵, 還有飯後雪糕, 吃得滿足.

已經幫襯過好幾次，呢度ge剌身真係好新鮮，平時食佢ge set lunch都已經感受到。但今次係第一次試omakase，但卻叫人一試難忘，因為一個字.....鮮!

先來一客蟹子沙律，之後就展開呢次鮮味之旅.......
剌身omakase﹕有我最愛ge牡丹蝦，每次食呢度ge牡丹蝦都有去築地食牡丹蝦ge感覺，好正呀!! 師傅仲幫我炸左個蝦頭，真正食到連渣都無，哈哈!!!此外，仲有銀雪魚，原來銀雪魚剌身好好味，師傅ge厚切，令魚肉更有咬口，剌身肥美，一定要試!

壽司五件﹕對以下三件最有印象
Nama toro..... 油香豐腴，如果有十個好味，我要比十個好味佢!!!!!
馬糞海膽......令我想起北海道之旅ge海膽，真係好甜.....好甜呀!!!!
海立......配上酸汁，魚味更突出!!!!師傅千叮萬囑唔洗再加鼓油，唔該!!

麵鼓湯同甜品係呢次鮮味之旅ge總結。如果中意酸ge朋友仔，呢個果凍啱你，食左夠refresh又醒神。

壽司師傅對食物ge態度好認真，用心講解食物ge來源地及食法，壽司師傅仲教我地將絆菜用ge小菊花放到鼓油中，可令鼓油更甜美。

我個肚同個口都不禁講左句﹕大....滿...足...呀!!!!!!!!!!!!

已經是第二次惠顧，上次跟朋友來，覺得好味，所以是次再挑此處慶祝我倆的相識紀念日。

環境 - 門面比內在還要雅致。內部裝修簡單而整潔，可惜私人卡位太少。
服務 - 不俗。不過因為是夜太多人，我們點的牛肉鍋很遲才來，不過，店員也識做，道歉兼送甜品。
食物 -

(1) 牛油果大蝦天富羅卷 - 很好味，飯醋均衡而料子足。
(2) 鵝干麵豉醬燒銀雪魚 - 滋味無限，來了連相也忘記影了﹗
(3) 炸廣島蠔 - 皮薄而鬆化，蠔又新鮮大隻。內裡仍保留了蠔汁，不錯﹗
(4) 牛肉鍋 - 牛肉鮮美、湯底濃甜惹味、配料配菜尚算多而鮮美﹗很好﹗嚴價錢略貴，美國牛肉要380元而日本的更要680元
(5) 綠茶雪糕 - 香甜奶味足﹗正﹗

總括來說，很好味，是跟朋友/至愛親朋慶祝相聚之好地方﹗