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2012-09-02
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家人過兩天回美國,趁有空檔便一齊過澳門三日兩夜為食遊。第一站船屋入鄉,當然隨俗,所以吃葡菜。入內只覺裝修屬於西式懷舊,白牆襯深色木,圓拱通道,格子餐桌布配木椅,感覺幾舒適。食物,還是點些大路的:燒牛肋骨好濃郁的炭火烤味,肉地不會過乾,味道稍平淡海鮮燴飯必須再吃多一次!蝦仔青口蟹仔等村料不可能全是遊水貨式,但!它有本事令你吃得像龍蝦湯那程度的鮮!!!好吃程度更勝西班牙及意大利式燴飯。葡式炒蜆蜆無沙,味道又跟香港的是兩個世界,用乾蔥洋葱白酒橄欖油等材料做出來的蜆,會令人吃不停以上乃當日最深印象的餸菜,其餘的,看相吧
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