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2020-09-10
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時為平日的下午茶時段(pm2:30-pm4:30)$68不用加一，客人由入座開始計時(服務員會在枱上夾上飛仔顯示枱號和入座時間)，人客疏落，似乎還不夠一、兩成的入座率。🧐期待已久，名震【開飯網】，千呼萬喚，終於《日常素食》自助餐已於8月26日重新啟市了。🤩一般的食肆，有幾何會讓你看見如此空前絕後的場面，是滿桌的素菜蔬果，真箇讓人心花怒放，豁然開朗！🥰雖則只是下午茶時段，但款式繁多，包括炸物計有炸茄子、薯餅、芋頭、芋魚、煎腐皮素菜卷等等不勝枚舉。😲沙律計有紅腰豆、沙律菜、火箭菜、粟米、番茄仔、菠蘿、西瓜、涼拌青瓜、涼拌雲耳、涼拌海蜇(不肯定是否蒟蒻)等等目不暇給，沙律醬汁也有千島醬和麻醬可選。各樣正菜、豆類和果品都新鮮爽脆，一次過吃勻多種維他命、礦物質、營養素，過癮也快感。🥰主食計有炒菜心、炒通菜、羅漢齋、咖喱薯仔青椒、炒椰菜花、雲耳金針菜、豆腐乾、薑醋蛋、炒飯炒麵、白飯白粥等等各適其式。咖喱汁如我所欲也，皆因我是汁王無汁不歡，尤其是咖喱汁，當湯咁飲，豈不快哉！😅 椰菜花如果可以稍為煮腍一點的話，更合口胃。炒菜不俗，不會老，至罩忌有些食肆的炒菜啖啖趙出渣，老過喎阿媽。👵湯羹甜品計有中式湯
期待已久，名震【開飯網】，千呼萬喚，終於《日常素食》自助餐已於8月26日重新啟市了。🤩
一般的食肆，有幾何會讓你看見如此空前絕後的場面，是滿桌的素菜蔬果，真箇讓人心花怒放，豁然開朗！🥰
雖則只是下午茶時段，但款式繁多，包括炸物計有炸茄子、薯餅、芋頭、芋魚、煎腐皮素菜卷等等不勝枚舉。😲
沙律計有紅腰豆、沙律菜、火箭菜、粟米、番茄仔、菠蘿、西瓜、涼拌青瓜、涼拌雲耳、涼拌海蜇(不肯定是否蒟蒻)等等目不暇給，沙律醬汁也有千島醬和麻醬可選。各樣正菜、豆類和果品都新鮮爽脆，一次過吃勻多種維他命、礦物質、營養素，過癮也快感。🥰
主食計有炒菜心、炒通菜、羅漢齋、咖喱薯仔青椒、炒椰菜花、雲耳金針菜、豆腐乾、薑醋蛋、炒飯炒麵、白飯白粥等等各適其式。咖喱汁如我所欲也，皆因我是汁王無汁不歡，尤其是咖喱汁，當湯咁飲，豈不快哉！😅 椰菜花如果可以稍為煮腍一點的話，更合口胃。炒菜不俗，不會老，至罩忌有些食肆的炒菜啖啖趙出渣，老過喎阿媽。👵
湯羹甜品計有中式湯、碗仔翅、薏米腐竹糖水、椰汁糕、桂花糕。碗仔翅很杰tei tei，是我最愛的濃厚度。😋
還有還有飲品冷熱兼備，計有熱普洱茶、熱羅漢果茶、凍烏梅茶、凍雪梨茶。除了普洱外，一次過三溝，結果烏梅帶着幾分山楂的酸美最搶，就是那種很醒胃的酸勁。😃
期間，廚師不時會出來refill或換款，$68超級超值有益。🍆🥔🥕🌽🌶🥒🥬🍄🍍🍐🥚🥃
75分鐘的下午茶時限，但我以旋風式橫掃千軍之姿態，只消60分鐘便已經飽到反艇，埋單寫食評去也。通知鄉親父老要緊；吃素唔好等，開齋痛快得很。🤟
吃後感，哎喲！仲係飽緊，睇怕飽埋聽日，two days fasting. 😁
p.s.吃完記得要有手尾，自己執枱善後嘍！👌
各款炸物
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咖喱與羅漢齋
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咖喱汁
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雲耳金針菜與椰菜花
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沙律
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各款涼拌
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凍烏梅汁與凍雪梨汁
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桂花糕與椰汁糕
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碗仔翅
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熱普洱茶與熱羅漢果茶
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西瓜、菠蘿、鷹咀豆
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