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2019-07-25
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舊同事好耐冇一聚，所以去舊公司側魚涌附近懷緬一下呢間台灣菜。其實以前側魚涌晚飯冇乜好食，有時都會叫呢間外賣，不過去店面食又真係少啲。間鋪唔算好顯眼，亦因我哋去到時間尚早，都未有咩人。（後來就愈坐愈多人）裝潢就都係好似台灣小店行簡約風格。餐牌封面有金沙炒苦瓜($78)，一定要叫黎試下啦。佢會連埋啲菜圃一齊炒，所以除左苦瓜同埋鹹蛋黃之外，仲會食到鹹鹹地嘅菜圃，炒嘅時候瓜都會痴返少少鹹蛋黃，而唔會完全分開哂，同埋苦瓜份量比想像中多。呢味係朋友指定菜式，三杯羊肉($115)。台灣任何三杯既小菜都好好食，不過夾羊來炒又真係少Ｄ見。羊肉落左好多洋蔥同埋九層塔，多香料調味，所以唉某程度上都掩蓋左羊肉嘅騷味，食落肉質都唔錯，有痴到九層塔嘅香味，幾好送飯。不過如果羊既份量多少少會更好。因為兩個人都幾餓，淨食送都係唔得，叫咗個台式蝦仁炒飯($75)。炒飯豉油有甜甜地，同平時港式都幾唔同，蝦嘅份量都好充足，所以成碗飯真係啖啖蝦肉，好滿足。冇叫野飲，所以叫左個紫菜蚵仔湯($78)。蚵仔就點都唔夠台灣食咁好食喇，但係值得一讚嘅係份量都幾多下嘅，加上可能而家蚵仔當造，所以幾鮮甜，肥美飽滿。另外，佢個豆腐唔係滑豆腐
其實以前側魚涌晚飯冇乜好食，有時都會叫呢間外賣，不過去店面食又真係少啲。
間鋪唔算好顯眼，亦因我哋去到時間尚早，都未有咩人。（後來就愈坐愈多人）
裝潢就都係好似台灣小店行簡約風格。
餐牌封面有金沙炒苦瓜($78)，一定要叫黎試下啦。
佢會連埋啲菜圃一齊炒，所以除左苦瓜同埋鹹蛋黃之外，仲會食到鹹鹹地嘅菜圃，炒嘅時候瓜都會痴返少少鹹蛋黃，而唔會完全分開哂，同埋苦瓜份量比想像中多。
呢味係朋友指定菜式，三杯羊肉($115)。台灣任何三杯既小菜都好好食，不過夾羊來炒又真係少Ｄ見。羊肉落左好多洋蔥同埋九層塔，多香料調味，所以唉某程度上都掩蓋左羊肉嘅騷味，食落肉質都唔錯，有痴到九層塔嘅香味，幾好送飯。不過如果羊既份量多少少會更好。
因為兩個人都幾餓，淨食送都係唔得，叫咗個台式蝦仁炒飯($75)。炒飯豉油有甜甜地，同平時港式都幾唔同，蝦嘅份量都好充足，所以成碗飯真係啖啖蝦肉，好滿足。
冇叫野飲，所以叫左個紫菜蚵仔湯($78)。蚵仔就點都唔夠台灣食咁好食喇，但係值得一讚嘅係份量都幾多下嘅，加上可能而家蚵仔當造，所以幾鮮甜，肥美飽滿。另外，佢個豆腐唔係滑豆腐，係凍豆腐/蜂巢豆腐咁樣，唔會一夾就散，加埋湯入面有啲麻油香，都幾似台灣啲湯！
今次食完又唔知下次幾時先約到呢位舊同事食飯喇！好令人懷念既味道啊！
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