21
28
9
等級3
57
0
大家樂分店
2013-02-01 40 瀏覽
米線陣的裝修有明顯的設計,概念亦不俗。豬腸整得幾入味,陣陣甜的滷水味,吃起來幾煙韧,頗爽口。而腐竹屬平常貨色,吃起來薄薄又有豆味,甜甜地。米線煮的時間亦剛好,咬上身不會太腍,算有彈性。不過這裡的炸醬吃起來很散,不滑流,只可稱得上是肉碎混醬汁,相比坊間譚仔的炸醬,味道及製法還須提升。
更多
米線陣的裝修有明顯的設計,概念亦不俗。
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
 豬腸整得幾入味,陣陣甜的滷水味,吃起來幾煙韧,頗爽口。

而腐竹屬平常貨色,吃起來薄薄又有豆味,甜甜地。

米線煮的時間亦剛好,咬上身不會太腍,算有彈性。

不過這裡的炸醬吃起來很散,不滑流,只可稱得上是肉碎混醬汁,相比坊間譚仔的炸醬,味道及製法還須提升。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
3 已推介
    張貼
    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $50 (下午茶)