味味佳餐廳小廚 (已結業) 查看

根據中醫，一天三餐中，早餐應該是最豐富的，因為經過一晚八小時的睡眠，早上起來時血糖變低，此時應該來一個豐富早點以提供一天的能量，而且最好是容易消化的食物。午餐能是正常份量，因為還有半天的工作未完成，然後晚餐只要少量食物，以助入睡。這樣便是最健康的飲食模式。這份具份量的早餐只是$26元，試問以現今香港的物價，二十多元可能連Ｍ記也未必買得到，但這個早餐以如此平宜的價錢，質素卻令人滿意：炒蛋十分幼滑，多士的充滿牛油香，包著火腿和炒蛋便成了一份可口的三文治。雪菜肉絲米粉軟硬度剛好，加上一小匙不太辣油令麵更香，最後辣辣的口喝一口檸檬茶，美好的一天便精神抖擻的開始了：）但如果通風設備可以改善便不用帶著一身茶記味上班了。