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2019-05-24
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網上睇到 有間由名廚Ricky主理ge餐廳 開左係公司附近🤩lunch就同埋同事去試下…12:30去到 大排長龍,座無虛席 -0-還好 排隊等了20分鐘 就有位了,不過就要同人搭檯…叫左3樣野share...Carbonara醬汁唔稀,入口creamy配上簡單材料:煙肉有鹹香,芝士味濃郁,好夠味長通粉非常彈牙掛汁加上溫泉蛋拌勻同吃 令到碟意粉更滑更滋味個豬扒炸得好香,外脆內軟個外皮堅脆 唔算厚肉質軟嫩又juicy一啲都唔乾配既茄汁飯 好香鮮茄味 好夠大碟!材料又豐富: 磨菇、洋葱、甜椒..係多汁左d啫~油飯好香手撕雞好嫩滑 略嫌不夠麻辣味聽說 這裏的羅宋湯要放兩日兩夜,話好飲ge羅宋湯一定要「過夜」wor…第一日煲90分鐘 攤凍冷藏; 第二日再煲90分鐘; 第三天翻滾後 先俾客人我就飲唔出啦~ 同埋我本身就唔多鐘意羅宋湯😅
lunch就同埋同事去試下…
12:30去到 大排長龍,座無虛席 -0-
還好 排隊等了20分鐘 就有位了,不過就要同人搭檯…
叫左3樣野share...
[經典芝士煙肉長通粉伴溫泉蛋]
$128
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配上簡單材料:
煙肉有鹹香,芝士味濃郁,好夠味
長通粉非常彈牙掛汁
加上溫泉蛋拌勻同吃
令到碟意粉更滑更滋味
[祥仔脆脆豬排飯]
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內軟
個外皮堅脆 唔算厚
肉質軟嫩又juicy一啲都唔乾
配既茄汁飯 好香鮮茄味 好夠大碟!
材料又豐富: 磨菇、洋葱、甜椒..
係多汁左d啫~
[麻辣手撕海南雞飯]
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手撕雞好嫩滑
略嫌不夠麻辣味
[兩日兩夜羅宋湯]
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聽說 這裏的羅宋湯要放兩日兩夜,話好飲ge羅宋湯一定要「過夜」wor…
第一日煲90分鐘 攤凍冷藏; 第二日再煲90分鐘; 第三天翻滾後 先俾客人
我就飲唔出啦~ 同埋我本身就唔多鐘意羅宋湯😅
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