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餐廳: 大中華飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2016-03-15 2125 瀏覽
三個老死相約食飯,決定去食下大中華。餐牌有不少菜式選擇。最特別的是這裡下單是要自己親手寫的(別再說侍應生寫錯單了 )點了四個菜黑椒鐵板豬手,味道濃厚,豬手煮得很淋,黑椒味突出,但不會很辣。豬手本身有咸味,這是一個味道較重的菜,配白飯會更好。豉椒炒蟶子,鑊氣十足,蟶子爽滑,沒有砂。但就比較辣,如喜歡吃辣的朋友應該很喜歡。椒鹽骨拼炸大腸,大腸炸得很脆,而且不韌。椒鹽骨就一般,沒什麼特別。咸蛋肉片芥菜湯,味道不錯但偏咸。
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三個老死相約食飯,決定去食下大中華。
餐牌有不少菜式選擇。
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最特別的是這裡下單是要自己親手寫的(別再說侍應生寫錯單了
)
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點了四個菜
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黑椒鐵板豬手,味道濃厚,豬手煮得很淋,黑椒味突出,但不會很辣。豬手本身有咸味,這是一個味道較重的菜,配白飯會更好。
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豉椒炒蟶子,鑊氣十足,蟶子爽滑,沒有砂。但就比較辣,如喜歡吃辣的朋友應該很喜歡。
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椒鹽骨拼炸大腸,大腸炸得很脆,而且不韌。椒鹽骨就一般,沒什麼特別。
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咸蛋肉片芥菜湯,味道不錯但偏咸。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-03
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100
推介美食
  • 鐵板黑椒豬手