金舌日本燒肉專門店 (已結業)

情人節前訂左兩位係呢度預祝，可能因為出面太full，被安排入座vip房，呢度整體裝修簡潔，座位間有足夠距離，坐得舒服而且有更多私人空間，抵讚。前菜order味醂雞泡魚干$39，雞泡魚干上面塗左類似蜜糖既野，成片放上網燒，燒至兩邊金黃色就可以夾起剪開進食即可，呢個食落非常香口，佐酒一流，其實好食到可以一個人食幾片。飲品放面叫左海鹽焦糖薄荷青檸特飲$29，酸酸甜甜不錯，有D似泰式青檸梳打，但薄荷味就冇乜，食燒肉點都要配碳酸飲品的。溫玉野菜沙律$45，半熟溫泉蛋蛋味夠濃，野菜亦都新鮮，但可能沙律醬太多，再加上半熟溫泉蛋，成件事比較粘口及水份過多，要改。燒肉揀左燒肉5品盛合$169，內容有牛肋肉，雞肉，豬頸肉，牛舌同埋肩脊肉。整體肉類都新鮮，特別推介牛肋肉同牛舌，牛肋肉肉質嫩滑，而牛舌就非常爽口，不過雞就太碎，好難燒。壓軸係石鍋年糕伴乳酪$29，賣相非常精緻，收視率奇高，石鍋應該係之前雪定的，可以保持雪糕既溫度，而且雪糕中既乳酪同雜莓中和雪糕甜味，對剛剛食完燒肉既我岩岩好清左之前既油膩感覺。