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2022-03-05
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今年聖誕唔算去咗好多同聖誕有關嘅餐廳，依家係因為佢有推出聖誕嘅下午茶，而又得女朋友歡心，所以就即刻訂位佢。Vivienne Westwood Cafe係一間著名英國品牌開設既cafe，都係品牌第一間有供應主菜嘅餐廳。Cafe係2015年登陸尖沙咀海港城，跟住係2018年就搬咗去銅鑼灣，旗艦店地方仲大，平時行街成日經過一直都想試，今次終於試到。Cafe以品牌嘅故事同設計標記為靈感，主打精緻嘅三層架下午茶，仲有特別嘅All Day Breakfast、烤牛柳和素肉漢堡等。銅鑼灣旗艦店有兩層，佔地3,000呎，門口已經見到一個大蛋糕櫃，賣好多款精緻嘅小蛋糕同埋甜品。上層嘅Cafe係由尖沙咀移師過黎，裝修大致一樣，白色嘅牆身延伸到用餐嘅地板，以時裝show後台嘅攝影棚為主題，加上唔少射燈，隔離仲有品牌logo嘅茶罐，非常型格。另一邊嘅設計係以茶室為主，有好似18世紀法國宮廷嘅牆紙，牆紙入邊嘅係倫敦一間博物館華勒斯典藏館。店內仲有一個大鐘，寫住worlds end，上面有13個數字，時針同分針係逆時針轉動，反映品牌嘅創意。餐枱都係以深棕色花梨木造成，整體裝修係英國復古宮廷風，同時間又有摩登嘅感覺
Vivienne Westwood Cafe係一間著名英國品牌開設既cafe，都係品牌第一間有供應主菜嘅餐廳。Cafe係2015年登陸尖沙咀海港城，跟住係2018年就搬咗去銅鑼灣，旗艦店地方仲大，平時行街成日經過一直都想試，今次終於試到。Cafe以品牌嘅故事同設計標記為靈感，主打精緻嘅三層架下午茶，仲有特別嘅All Day Breakfast、烤牛柳和素肉漢堡等。
銅鑼灣旗艦店有兩層，佔地3,000呎，門口已經見到一個大蛋糕櫃，賣好多款精緻嘅小蛋糕同埋甜品。上層嘅Cafe係由尖沙咀移師過黎，裝修大致一樣，白色嘅牆身延伸到用餐嘅地板，以時裝show後台嘅攝影棚為主題，加上唔少射燈，隔離仲有品牌logo嘅茶罐，非常型格。另一邊嘅設計係以茶室為主，有好似18世紀法國宮廷嘅牆紙，牆紙入邊嘅係倫敦一間博物館華勒斯典藏館。店內仲有一個大鐘，寫住worlds end，上面有13個數字，時針同分針係逆時針轉動，反映品牌嘅創意。餐枱都係以深棕色花梨木造成，整體裝修係英國復古宮廷風，同時間又有摩登嘅感覺，連餐廳嘅餐具都融入左品牌嘅招牌格紋元素，設計一致。而下面個層係品牌精品店，賣多款嘅名牌服裝同配飾。
我預先喺網上book左位，要求坐窗邊位，佢嘅窗邊位有三個，我去到嗰時得返一個，我個位其實個牆身都算靚，不過餐廳有個唔好處嘅就係呢度嘅射燈太勁，而且係黃光，而當初我喺官網睇到嘅相係白光，所以就好好奇點樣影到呢張相，會唔會係果一日陽光好好，不過因為佢喺商場入邊其實陽光係射唔到入嚟。之後下午茶到咗冇幾耐，可能因為就天黑所以商場最外圍嘅白光燈就著哂，我諗張相就係靠呢啲光，雖然唔係自然光，不過比起餐廳嘅黃光好好多。
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🍰 Christmas Premium Tea Set 2021 💰$688/2人份 （👅: 7.5/10）
Christmas Premium Tea Set 2021
$688
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🫖 伯爵茶（👅: 7.5/10）
點左兩個都係伯爵茶，茶壺非常大，唔使refill都夠飲，茶壺設計同佢哋嘅杯碟一致，飲落去都有茶香，解膩唔錯。-
Savories （👅: 8/10）
1️⃣ 迷你火雞漢堡配紅梅果醬（👅: 7/10）
呢個漢堡比較硬身，同想像中有出入，我寧願食文華冇驚喜好普通嘅三文治。-
2️⃣ 蟹籽意粉沙津 （👅: 8/10）
用意粉做沙律嘅鹹點第一次見，食落去都夠濕潤，味道唔算好重，有少少蟹籽嘅味道，唔算有驚喜不過係唔錯嘅鹹點。
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3️⃣ 焗芝士車厘茄撻 （👅: 8.5/10）
呢個算係有驚喜嘅撻，因為一咬落去入邊嘅芝士會爆出黎，芝士味道濃郁，質地係好似芝士汁，而個撻咬落去都算鬆脆，再加上上面嘅車厘茄中和一下芝士嘅膩，整體味道口感有層次，味道平衡得好好，但食完唔會覺得好濟。
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4️⃣ 英式鬆餅 （👅: 7.5/10）
Scone有2件，配新鮮無糖藍莓醬同忌廉醬，鬆餅溫度係暖，咬落去唔算太乾或者太粉，不過食落去冇咩牛油香，藍莓醬同clotted cream都係每樣一樽，份量夠多搽Scone，輕盈不過味道就比較普通冇咩驚喜。-
Sweets （👅: 7.5/10）
1️⃣ 暖暖水果熱紅酒杯配黑車厘和朱古力 （👅: 6.5/10）
上邊嘅朱古力食落都算正常，不過下面嘅黑加倫子食落就似藥水味，食咗一兩啖就無再食。-
2️⃣ 香橙法式焦糖燉蛋 （👅: 7.5/10）
法式焦糖燉蛋上面有個聖誕帽非常應節，上面嘅焦糖唔算特別薄同脆，食落有好少嘅焦香味，不過燉蛋嘅味道有啲太甜，入口都算順滑，不過唔係有驚喜、好想食晒嘅焦糖燉蛋。
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3️⃣ 綠茶聖誕樹小蛋糕 （👅: 8/10）
無論係蛋糕定係上面嘅cream，食落都係充滿抹茶味，如果個蛋糕更加鬆軟或者入邊有流心會更好。-
4️⃣ 覆盆子拿破崙星星蛋糕 （👅: 8/10）
拿破崙不過每一層都係星星嘅形狀，非常精緻，拿破崙咬落去都算鬆脆，raspberry食落有少少酸味，幾開胃。
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5️⃣ 雪人馬卡龍 （👅: 8/10）
呢個係得一件嘅馬卡龍，外型係雪人，所以成個下午茶最聖誕就係佢，咬落去都算係外脆內軟，帶有少少煙韌，，食落去係小小雲呢拿味，不過味道唔算好突出，整體唔算太甜。
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6️⃣馬卡龍 （👅: 8/10）
呢件馬卡龍就印有餐廳嘅logo，
同樣咬落去都算外脆內軟，夾心煙韌，
不過食落去味道偏甜。
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🌟食物來講，鹹點比甜點出色，下午茶味道唔算有驚喜，都冇特別出色嘅鹹甜點，唯一賣點就係餐廳裝修算用心，同埋訂位比較容易，不過餐廳嘅燈光都係黃燈，要影到靚嘅相唔係咁容易，係要靠近夜晚開出嚟嘅商場白燈補救。
Afternoon Tea順序排行榜(綜合)
PANO 🥇
Palco 🥈
The Peninsula Boutique & Café🥉
Tiffany Blue Box Café
The Verandah
Cafe Gray Deluxe (已結業)
Butterfly Room
Odea
Madame Fu
Vivienne Westwood Café
快船廊
Séan Café & Lounge
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👅味道: 8/10
🍴環境: 7.5/10
💰消費: $688/2ppl (服務費: 10%)
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