Mr. Steak Buffet à la minute

營業中

休息中

跟媽媽去吃自助餐慶祝我的農曆生日，有一段時間沒有去過Mr. Steak Buffet à la minute，第一次光顧世貿中心新店。訂了七時半開始的第二輪，早了一點點到達，趁未開始前四處拍拍照，這座蟹腳山很震撼吧。即開生蠔是這裡的另一大賣點，是日精選分別是英國莫克姆灣生蠔、法國珍珠女皇和法國紛廸加生蠔。甜品區看來選擇也很多。鹽燒三文魚非常好吃，中式蒸魚的方利同樣好吃！七時半準時開動，先取蟹腳和青口，蟹腳保持水準，厚肉鮮味但不會過鹹，吃了很多，非常滿足。聽到鈴聲，原來是片皮鴨出場，取了一件跟媽媽分享。右邊的煎鴨肝是這裡的招牌菜之一，不可錯過。8時15分推出是日精選刺身，有海膽、蝦、赤貝和象拔蚌，我另加了帶子，如果海膽的份量多一點點便叫人更滿足。超水準的燒牛肉。煎羊鞍和炸蠔都做得不錯。由於分身乏術，錯過了8時15分那輪鮑魚和大蜆，要等到8時55分才有第二輪。鮑魚很腍很滑，大蜆似乎蒸得過火了。排隊取生蠔的人一直維持10位左右，為了節省時間，我們等到約九時半才去取，因為媽媽和我都不太愛吃生蠔，一碟四隻便夠了。寫上生日祝福的心太軟，謝謝媽媽！