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2011-04-12
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在樓上辦完事後, 心情欠佳, 便找一間好的餐館來慰勞自己一下.來到這裡被她的格局吸引著, 完全沒有侷促感, 而且枱與枱之間的距離頗寬敞,可以令失落的我, 來一頓舒適的晚餐.最先來的是法國麵包同另一隻稍為韌皮啲嘅麵包，法國麵包外皮非常薄脆，可能是白包的關係完全沒有味道.終於有機會一睹這兒特色的冰旋沙律,據說冰旋的目的是令整個沙律的冰度平均，亦加添菜的爽脆感。餐廳會為客人提供凍涼的叉，很有趣. 而其味道並沒有特別，新鮮蔬菜配上千島醬而已.Fish Dinner $325香煎鱸魚配薯蓉, 薯茸很幼滑. 很好味.Shrimp Ckt $130五隻大蝦，特色地排放在鋪滿冰粒的高身杯子內，蝦肉肥厚，新鮮勁爽，蘸上cocktail sauce 味道酸酸甜甜, 很不錯的開胃菜.Asparagus $75鮮甜幼嫩的露筍, 很好味.NY Cheese Cake $78偏硬的芝士蛋糕, 個人甚為欣賞, 但吃不出芝士. Baked Alaska $130很少機會嘗到, Alaska點火的震撼，不單止好食又好看. Mai Tai $78來一杯cocktail 令自己 relax 一下, 味道偏甜.Yorksh
來到這裡被她的格局吸引著, 完全沒有侷促感, 而且枱與枱之間的距離頗寬敞,
可以令失落的我, 來一頓舒適的晚餐.
最先來的是法國麵包同另一隻稍為韌皮啲嘅麵包，法國麵包外皮非常薄脆，可能是白包的關係完全沒有味道.
終於有機會一睹這兒特色的冰旋沙律,據說冰旋的目的是令整個沙律的冰度平均，亦加添菜的爽脆感。
餐廳會為客人提供凍涼的叉，很有趣. 而其味道並沒有特別，新鮮蔬菜配上千島醬而已.
Fish Dinner $325
香煎鱸魚配薯蓉, 薯茸很幼滑. 很好味.
Shrimp Ckt $130
五隻大蝦，特色地排放在鋪滿冰粒的高身杯子內，蝦肉肥厚，新鮮勁爽，蘸上cocktail sauce 味道酸酸甜甜, 很不錯的開胃菜.
Asparagus $75
鮮甜幼嫩的露筍, 很好味.
NY Cheese Cake $78
偏硬的芝士蛋糕, 個人甚為欣賞, 但吃不出芝士.
Baked Alaska $130
很少機會嘗到, Alaska點火的震撼，不單止好食又好看.
Mai Tai $78
來一杯cocktail 令自己 relax 一下, 味道偏甜.
Yorkshire Pudding英式烘薄酥餅，是英國式配合燒牛肉的吃法.
很有蛋香味而且十分香脆, 沒有半點油膩感，水準很高. 一個人也可以食一份也不夠哩.
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