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2018-04-16
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轉工後好像很久沒有去銅鑼灣了，這天約了朋友才急急找食飯地方，大家都想坐得舒適點談談天，green waffle diner 好似不錯，以前都光顧過，搬了地方後環境更舒服。看見它家的dinner set 都幾吸引，有湯或頭盤，仲包甜品窩夫，這里的dinner set 好似會不定期轉换，所以吃到也是一種緣分。我要了B餐羊膝,正在苦惱飲品的時候，店員推介cocktail,有何特別？原來這裹3款的cocktail都是由top3的調酒師特別為green waffle diner調教，甘有誠意當然要試試，其實3款都好有特色，但竟然有我最愛的斑蘭口味，見到都知清新好飲拉。跟餐的甘筍南瓜湯，口感幼滑，南瓜和甘筍味道平衡，感覺十分健康而且好好味。這時斑蘭cocktail已準備好了，這款cocktail是不用飲管喝的，因為杯边有檸檬香油，直接飲才可以嚐到100%的原味，如將檸檬香油直接加入cocktail就可能搶去的斑蘭香味，真是有心思，斑蘭的味道清新，酒精味不會太濃，飲落好順喉，好合我心意。熱呼呼的羊膝上枱了，平時食开羊架，羊膝比較少食，想不到甘巨形，而且有好多蔬菜，例如:翠肉瓜，車厘茄，甘筍，羊膝不會
看見它家的dinner set 都幾吸引，有湯或頭盤，仲包甜品窩夫，這里的dinner set 好似會不定期轉换，所以吃到也是一種緣分。
我要了B餐羊膝,正在苦惱飲品的時候，店員推介cocktail,有何特別？原來這裹3款的cocktail都是由top3的調酒師特別為green waffle diner調教，甘有誠意當然要試試，其實3款都好有特色，但竟然有我最愛的斑蘭口味，見到都知清新好飲拉。
跟餐的甘筍南瓜湯，口感幼滑，南瓜和甘筍味道平衡，感覺十分健康而且好好味。
這時斑蘭cocktail已準備好了，這款cocktail是不用飲管喝的，因為杯边有檸檬香油，直接飲才可以嚐到100%的原味，如將檸檬香油直接加入cocktail就可能搶去的斑蘭香味，真是有心思，斑蘭的味道清新，酒精味不會太濃，飲落好順喉，好合我心意。
熱呼呼的羊膝上枱了，平時食开羊架，羊膝比較少食，想不到甘巨形，而且有好多蔬菜，例如:翠肉瓜，車厘茄，甘筍，羊膝不會好蘇，肉質嫩滑，一絲絲的羊膝肉又带有蔬菜的甜味，減少了肉腻感。
最後當然少不了以美味窩夫作完結，大大球的雪糕配上香脆窩夫，而且蛋味濃郁，食到捧住肚子好滿足阿！
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