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2024-04-19
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這間位於銅鑼灣的日式居酒屋，位置方便，裝潢充滿日本木系風格，環境舒適；更設有吧枱座位，可以欣賞廚師手藝，好適合🍻三五知己聚會。這次慶祝朋友生日，還特地向餐廳提早預訂🎂生日甜品，打卡一流！.▪️牛肉金菇卷 $38▪️牛肉壽喜燒串 $38兩款牛味🐮都好濃郁，牛肉配上金菇，口感層次豐富，味道香甜。牛肉壽喜燒串配上沾蛋汁，更添香滑。.▪️豚肉車厘茄卷串 $38▪️豚肉鵪鶉蛋卷串 $58豚肉🐷配上車厘茄，感覺清新；而配上鵪鶉蛋口感更外脆內軟，十分滋味。.▪️明太子自家製免治雞肉棒 $38免治雞肉棒🐔肉質軟嫩，配上明太子更惹味。.▪️雞翼 $32🐥燒得剛剛好，外皮香脆，肉質嫩滑。.▪️珍寶海老天婦羅盛盒 $158珍寶海蝦天婦羅🦐份量十足，外皮香脆，蝦肉彈牙。入面還有🍠蕃薯、🍆茄子、甜椒天婦羅等，幾款都好好味。.▪️明太子芝士椰菜燒餅 $68燒餅入面有滿滿的椰菜，配上明太子醬、日式燒汁，加上芝士，惹味又不膩。.▪️蟹味噌甲羅燒 $78 +$8 sushi set甲羅燒🦀味道鮮美，配上壽司紫菜飯，一口滿滿滋味。.▪️Firebird 自家製草莓大福 $38外皮軟綿，入面包著香甜綿密的豆沙和香甜多汁的🍓士多啤梨，真的很美味
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▪️牛肉金菇卷 $38
▪️牛肉壽喜燒串 $38
兩款牛味🐮都好濃郁，牛肉配上金菇，口感層次豐富，味道香甜。牛肉壽喜燒串配上沾蛋汁，更添香滑。
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▪️豚肉車厘茄卷串 $38
▪️豚肉鵪鶉蛋卷串 $58
豚肉🐷配上車厘茄，感覺清新；而配上鵪鶉蛋口感更外脆內軟，十分滋味。
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▪️明太子自家製免治雞肉棒 $38
免治雞肉棒🐔肉質軟嫩，配上明太子更惹味。
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▪️雞翼 $32
🐥燒得剛剛好，外皮香脆，肉質嫩滑。
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▪️珍寶海老天婦羅盛盒 $158
珍寶海蝦天婦羅🦐份量十足，外皮香脆，蝦肉彈牙。入面還有🍠蕃薯、🍆茄子、甜椒天婦羅等，幾款都好好味。
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▪️明太子芝士椰菜燒餅 $68
燒餅入面有滿滿的椰菜，配上明太子醬、日式燒汁，加上芝士，惹味又不膩。
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▪️蟹味噌甲羅燒 $78 +$8 sushi set
甲羅燒🦀味道鮮美，配上壽司紫菜飯，一口滿滿滋味。
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▪️Firebird 自家製草莓大福 $38
外皮軟綿，入面包著香甜綿密的豆沙和香甜多汁的🍓士多啤梨，真的很美味。再加上雲呢拿雪糕，絕對有驚喜。
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▪️Lychee Frozen $68
餐廳有多款飲品選擇，我就飲了這杯mocktail🍹顏色好搶眼，而且荔枝味濃郁。
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▪️Mix fruit tea $58
入面有超多新鮮生果，味道清甜，帶茶味甘香✨
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