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2016-09-02 323 瀏覽
一幅很有藝術氣息和美味可口時尚的特色甜品程現正我眼前石榴汁打開味蕾從一張什麼也沒有的矽膠,由甜品師做出千變萬化的藝術甜品分別用糖粉,生果醬汁,朱古力,mochi,啫喱,焦糖,布甸做成,每種口味也各有特色,色香味俱全液態氮-196度加base,做成份子料理雪糕,梨味新穎,朱古力味香濃完成品~~~粉紅色的龍鬚糖超好味,shocking pink蜜糖牛奶~奶泡幼滑配蜜糖原來甜而不膩,幸福的感覺banana chocolate ~少少甜,香蕉味沒有蓋過朱古力,啱啱好血橙soda~甘甘地,沒有做作的糖槳味,soda配合血橙味道幾特別,有氣的關係口感更佳
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一幅很有藝術氣息和美味可口時尚的特色甜品程現正我眼前
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石榴汁打開味蕾
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從一張什麼也沒有的矽膠,由甜品師做出千變萬化的藝術甜品
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分別用糖粉,生果醬汁,朱古力,mochi,啫喱,焦糖,布甸做成,每種口味也各有特色,色香味俱全
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液態氮-196度加base,做成份子料理雪糕,梨味新穎,朱古力味香濃
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完成品~~~粉紅色的龍鬚糖超好味,shocking pink
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蜜糖牛奶~奶泡幼滑配蜜糖原來甜而不膩,幸福的感覺
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banana chocolate ~少少甜,香蕉味沒有蓋過朱古力,啱啱好
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血橙soda~甘甘地,沒有做作的糖槳味,soda配合血橙味道幾特別,有氣的關係口感更佳
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-08-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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