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2023-08-27
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上星期跟友人去了一家型格韓式居酒屋,位於銅鑼灣名店坊 gyojasang 餐廳座位寬闊,設有室外及室內座位,平日的晚上坐無虛席,我們直接了點了一個二人套餐:✦ 濟州柑橘黑芝麻布拉塔流心水牛芝士配日式芝麻醬,估唔到味道勁夾!加上清甜的濟州柑橘,前菜相當有水準✦ 濟州黑毛豬配生蠔肥美的生蠔,十分鮮甜!黑毛豬肥瘦均勻,肉質豐厚,卻不油膩,而且口感軟稔,油脂更帶獨特香氣✦ 濟州韓牛二人套餐重點來!就是這款濟州韓牛😍店員會會在食客面前即席烹調,韓牛佈滿大理石花紋,肉質鮮嫩細膩,食到我哋舔舔脷😝👍🏻✦ 濟州產鮑魚飯想不到這款鮑魚飯有驚喜,鮑魚口感煙韌,仲煎到口感微脆,配上紫米飯,粒粒分明,不錯的✦ Misang Jeju Citron Soju柑橘燒酒清爽味濃,一口韓牛配一啖燒酒,令人越吃越起勁😆
✦ 濟州柑橘黑芝麻布拉塔
流心水牛芝士配日式芝麻醬,估唔到味道勁夾!加上清甜的濟州柑橘,前菜相當有水準
✦ 濟州黑毛豬配生蠔
肥美的生蠔,十分鮮甜!
黑毛豬肥瘦均勻,肉質豐厚,卻不油膩,而且口感軟稔,油脂更帶獨特香氣
✦ 濟州韓牛
二人套餐重點來!就是這款濟州韓牛😍
店員會會在食客面前即席烹調,韓牛佈滿大理石花紋,肉質鮮嫩細膩,食到我哋舔舔脷😝👍🏻
✦ 濟州產鮑魚飯
想不到這款鮑魚飯有驚喜,鮑魚口感煙韌,仲煎到口感微脆,配上紫米飯,粒粒分明,不錯的
✦ Misang Jeju Citron Soju
柑橘燒酒清爽味濃,一口韓牛配一啖燒酒,令人越吃越起勁😆
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