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2024-05-03
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銅鑼灣越來越多餐廳，唔係朋友介紹都唔知道樓上呢間食麻辣川菜嘅咁出名，未夠七點已經差不多滿座，好彩我地喺網上訂位，出邊天氣太熱一坐低即刻飲返兩杯啤酒解下渴先。雞煲我揀咗小辣，果然真係唔係好辣，但係好有麻香，而雞有半隻，兩個人食啱啱好，而且雞煮得好嫩滑，每一件都點到醬汁，用嚟送飯真係特別開胃。麻辣炒豆絲辣到適中，食入口好爽脆，用嚟送酒亦都非常適合，每次食川菜我都會點炒豆絲嚟食，因為真係好香口，好似咁簡單嘅菜式，但係屋企永遠都煮唔到。另外，豬油渣炒菜心，出邊已經好少見，果然炒出嚟啲菜真係比普通蒜蓉清炒，真係香好多。豬油撈飯真係太耐冇食過，飯係俗稱嘅豬仔米，特別有口感，配埋豬油渣同埋碎葱，一碗飯輕鬆俾我K.O.，而另外撈麵味道好有川菜口味，麻麻辣辣，呢個面冇得揀辣度，不過我絕對接受到，成餐飯都覺得好開胃，份量亦都好足，我比起平時食得更加多，真係越嚟越鍾意食辣嘢，下次有機會再試其他食物。
雞煲我揀咗小辣，果然真係唔係好辣，但係好有麻香，而雞有半隻，兩個人食啱啱好，而且雞煮得好嫩滑，每一件都點到醬汁，用嚟送飯真係特別開胃。
麻辣炒豆絲辣到適中，食入口好爽脆，用嚟送酒亦都非常適合，每次食川菜我都會點炒豆絲嚟食，因為真係好香口，好似咁簡單嘅菜式，但係屋企永遠都煮唔到。另外，豬油渣炒菜心，出邊已經好少見，果然炒出嚟啲菜真係比普通蒜蓉清炒，真係香好多。
豬油撈飯真係太耐冇食過，飯係俗稱嘅豬仔米，特別有口感，配埋豬油渣同埋碎葱，一碗飯輕鬆俾我K.O.，而另外撈麵味道好有川菜口味，麻麻辣辣，呢個面冇得揀辣度，不過我絕對接受到，成餐飯都覺得好開胃，份量亦都好足，我比起平時食得更加多，真係越嚟越鍾意食辣嘢，下次有機會再試其他食物。
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