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2014-02-28
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很久之前當雷橋剛開張的時候吃過一次Lunch Buffet，那時候因為很少客而且新開張的關系，食物和服務質素都是不錯的。昨天看到團購有晚餐優惠，心想之前吃過還不錯就打電話去訂位跟女朋友撐撐台腳。先說說店鋪的位置，一去到的時候樓下派傳單的人不見了，所以我們要等一回才有人開門給我們。餐廳的位置在三樓，可惜每部升降機只能載六人，人多時可能要等多兩轉才上到去。一上到去，就看到很多油煙，看來抽氣系統不太靈光，由於等待位置太小的關系，在升降機口堆了數十人，但負責領位的服務員卻不在。終於等了十分鐘，就入到去坐下了，食物紙上的東西跟我上次食的差不多，種類方面跟一般燒肉放題或是日式放題一樣，來來去去也是那數十款東西。先來的是炸物，每一件的炸件的炸槳厚度不一，很參次。其中一個炸芝士過份得很，竟然是拿了我們火鍋的那個芝士丸去炸。完全不行。之後來的是刺身，不夠凍身，還有點暖暖的，而且吃得出不太新鮮，看在重點是在燒肉上，我也不計較這麼多。那最後出場的是牛和豬，但我們沒點的雞也不知為什麼出現在桌子上。牛方面，除了一品牛之外其他都不知所謂，很多筋位，完全比我上次吃過的要差。豬和雞方面，根本就讓你分不清那個是那個，那
那時候因為很少客而且新開張的關系，食物和服務質素都是不錯的。
昨天看到團購有晚餐優惠，心想之前吃過還不錯就打電話去訂位跟女朋友撐撐台腳。
先說說店鋪的位置，一去到的時候樓下派傳單的人不見了，所以我們要等一回才有人開門給我們。
餐廳的位置在三樓，可惜每部升降機只能載六人，人多時可能要等多兩轉才上到去。
一上到去，就看到很多油煙，看來抽氣系統不太靈光，
由於等待位置太小的關系，在升降機口堆了數十人，但負責領位的服務員卻不在。
終於等了十分鐘，就入到去坐下了，食物紙上的東西跟我上次食的差不多，
種類方面跟一般燒肉放題或是日式放題一樣，來來去去也是那數十款東西。
先來的是炸物，每一件的炸件的炸槳厚度不一，很參次。
其中一個炸芝士過份得很，竟然是拿了我們火鍋的那個芝士丸去炸。
完全不行。
之後來的是刺身，不夠凍身，還有點暖暖的，而且吃得出不太新鮮，
看在重點是在燒肉上，我也不計較這麼多。
那最後出場的是牛和豬，但我們沒點的雞也不知為什麼出現在桌子上。
牛方面，除了一品牛之外其他都不知所謂，很多筋位，完全比我上次吃過的要差。
豬和雞方面，根本就讓你分不清那個是那個，那些醃料是直接放上最上面的一塊，
令到那塊超鹹，其他又沒味道，其中黑椒雞腿肉最過份，好像直接把黑椒放進口似的。
鑑於我們早一個星期吃過和光的關系，雷橋是完全比了下去的。
除了菠蘿和冬茹過得去外，其他東西真的只為了填肚而去食。
為了省那幾十塊，我我還真寧願去補錢讓自己吃得開心點。
最後還有漏單的情況出現，我們叫的一些和食最後是不知所蹤的。
總括來說，價錢算是可以接受階段，但是食物質素我寧願去吃其他放題。
除非有改善，否則真的是可一不可再。
題外話/補充資料：
團購價 $139 + $35 服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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