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2020-10-11
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今日決定對自己好d，食餐好啲嘅午餐。嚟到銅鑼灣呢間日本餐廳豪一豪。知道呢間餐廳係出名日式火鍋，但係好可惜午餐時段係冇得食火鍋，唯有要個差唔多既迷你黑毛和牛壽喜燒定食止住打邊爐癮先。所有set lunch都包括前菜螺肉，沙律，茶碗蒸。食完之後，好快我嘅主菜就黎到啦。鍋入面有主角煮到大概七成熟嘅黑毛和牛片，唔同嘅蔬菜例如娃娃菜，紅蘿蔔，冬菇，豆腐同京蔥等等。和牛牛味勁濃，而且肥瘦適中，加埋煮到半熟既蛋黃做汁，送飯一流！當我食完準備埋單之際，侍應竟然拎咗個非常吸睛嘅甜品過嚟，係好耐都冇見過嘅水信玄餅呀！本來以為呢啲嘢食都係比女仔影吓相，唔會好食。估唔到食落口感又幾特別，個黑糖漿甜味適中，加埋黃豆粉，係久違嘅味道！
知道呢間餐廳係出名日式火鍋，但係好可惜午餐時段係冇得食火鍋，唯有要個差唔多既迷你黑毛和牛壽喜燒定食止住打邊爐癮先。
所有set lunch都包括前菜螺肉，沙律，茶碗蒸。
食完之後，好快我嘅主菜就黎到啦。鍋入面有主角煮到大概七成熟嘅黑毛和牛片，唔同嘅蔬菜例如娃娃菜，紅蘿蔔，冬菇，豆腐同京蔥等等。
和牛牛味勁濃，而且肥瘦適中，加埋煮到半熟既蛋黃做汁，送飯一流！
當我食完準備埋單之際，侍應竟然拎咗個非常吸睛嘅甜品過嚟，係好耐都冇見過嘅水信玄餅呀！本來以為呢啲嘢食都係比女仔影吓相，唔會好食。估唔到食落口感又幾特別，個黑糖漿甜味適中，加埋黃豆粉，係久違嘅味道！
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