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2024-02-11
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嗰日同朋友食飯，朋友話帶我去一間有驚喜，又有視覺效果嘅火鍋店。醉鍋前身為酒鍋，位於登龍街。擁有維港美景，美味之餘，又有視覺效果。醬料配搭非常多。黑蒜湯健脾和胃，補益肝腎，滋陰養顏，味道溫醇回甘。醉火入鍋共有五款不同湯底，有木瓜鍋、蕃茄龍蝦、清湯蘿蔔、四川麻辣同馬來肉骨茶，更會加酒營造出火焰效果。金沙鹹蛋脆炸鮮魚皮，濃郁鹹蛋黃味，香鬆脆口，鹹味適中，鮮味十足。手打墨魚丸，鮮香撲鼻，肉質緊緻，鮮甜味美。黑松露蝦蟹餃，大細適中，皮薄餡靚。蔬菜拼盤，多款蔬菜，非常健康。三色鮮製生麵，色彩繽紛，吸收湯底精華，味道一流。菊花雪梨同紫貝天葵，清新爽口，味道酸甜，幫助消化。
醉鍋前身為酒鍋，位於登龍街。
擁有維港美景，美味之餘，又有視覺效果。
醬料配搭非常多。
黑蒜湯健脾和胃，補益肝腎，滋陰養顏，味道溫醇回甘。
醉火入鍋共有五款不同湯底，有木瓜鍋、蕃茄龍蝦、清湯蘿蔔、四川麻辣同馬來肉骨茶，更會加酒營造出火焰效果。
金沙鹹蛋脆炸鮮魚皮，濃郁鹹蛋黃味，香鬆脆口，鹹味適中，鮮味十足。
手打墨魚丸，鮮香撲鼻，肉質緊緻，鮮甜味美。黑松露蝦蟹餃，大細適中，皮薄餡靚。
蔬菜拼盤，多款蔬菜，非常健康。
三色鮮製生麵，色彩繽紛，吸收湯底精華，味道一流。
菊花雪梨同紫貝天葵，清新爽口，味道酸甜，幫助消化。
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