越南蔡 (已結業)

Item: 越南蔡
Rating: 3
Author: rayrc

46 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

379

銅鑼灣

$51-100

越南菜

rayrc

等級2

忘記己久的牛油雞翼, 現在新店重開後又可以食回, 獨自一人去回憶一下. 最重要提的就是招牌菜....牛油雞翼, 食後覺得同當年相比有所出入.現在的牛油雞翼雖然炸得夠香口, 但真正食落就覺得牛油蒜香味不夠. 欠缺牛油鹹香味及有點油膩的感覺.我覺得味道比以前舊店遜色. 但如果沒有比較下, 相信仍可以接受.再想起牛油雞翼時, 我還會去再一試.

忘記己久的牛油雞翼, 現在新店重開後又可以食回, 獨自一人去回憶一下.
最重要提的就是招牌菜....牛油雞翼, 食後覺得同當年相比有所出入.
現在的牛油雞翼雖然炸得夠香口, 但真正食落就覺得牛油蒜香味不夠.
欠缺牛油鹹香味及有點油膩的感覺.
我覺得味道比以前舊店遜色. 但如果沒有比較下, 相信仍可以接受.
再想起牛油雞翼時, 我還會去再一試.