蟹增盞食蟹專門店 (已結業)

見到openrice 上面一面倒的笑臉，於是約一班知已朋友一試。胡椒蟹。見個個都叫，order了一隻大蟹試下。一隻大蟹，每人只分得一件起兩件止。有很多胡椒粒，但不太辣。蟹肉尚甜但不算很impressive。油鹽水煮蜆。蜆肉都幾甜，但帶一點沙。湯比想像中辣。同行的有不好辣，所以此餸最後由我包尾。炸豆腐拼芝心丸。兩者也不錯，豆腐很滑﹔雖然炸過，但感覺並不油利。薑蔥焗生蠔。有五or六隻很大的蠔。鑊氣足蠔又大隻，這是朋友是晚最欣賞的菜式薑蔥走地雞。之前只order海鮮，後見唔夠食叫了半只雞。surprisingly，今餐我最欣賞隻雞。有肉得來又熱又滑。同桌尚有好雞皮者，食到不停(雖說很不健康...)豉油皇炒麵。夠鑊氣，不油。咕嚕肉。ok。其實此店食物不差，但以大比數的笑臉作期望﹔失望是難免的。