程班長台灣牛肉麵 (已結業)

程班長剛登陸香港時，在食評的真假上起過一番風兩，誰是誰非，不得而知。事過境遷，她依然屹立於銅鑼灣，我都係時候要見證一下。紅燒牛肉麵($42)→之前有睇過食評話好油，但我果碗就唔係好油。傳來的香味令我想起"滿漢大餐"，但牛肉就不夠"滿漢大餐"的好食，湯底亦不夠濃味，唯一可取的是麵條，整體來說，拍馬都未能追得上台北的"老董牛肉麵"炸醬麵($36)→麵條好，炸醬亦調得好味，如果肉可以腍一點就更好。酥炸排骨($28)→原來係一件豬扒，仲要係薄切，唔夠酥，好一般。唔可以話好差，但唔算得上好，可能是地區關係，價錢略為貴一點。