意法私房餐廳 (已結業)

五月除了是母親節，又是母親大人的生日，去年食過buffet今年帶媽媽試下私房西餐! La Bon不算難找，就在jamie's italian對面乘電梯到10樓，只是正值晚飯時候電梯可能要等一等⋯⋯因食材問題，店員告知我們$298那個set暫停供應，剩下的3個套餐2個是4 courses; 1個是6 course, 我們全部都點了，至在一試嘛!黑毛豬沙律&芝士煮青口我喜歡沙律菜的甜酸度，不過黑毛豬有點硬⋯⋯ 青口較細隻而且味道偏淡法式煎鵝肝＆龍蝦湯鵝肝是我最滿意的一碟，煎得香之餘鵝肝本身非常滑，入口即溶，不過可能較油膩，小心注意健康 相反龍蝦湯是最不討好的，實在是太咸了，咸到根本無辦法完成⋯⋯我的主菜是香芒煎銀鱈魚，魚肉還不錯，尚算滑溜有少許軟身，不過芒果味不突出，整體有點失望媽媽的主菜澳洲M5牛排配龍蝦，份量不大，牛排叫了6成熟，肉身仍帶紅不過不會太韌，龍蝦偏乾⋯⋯ 但我妹妹的龍蝦好像未熟似的，本身已經難離殼，看上去還有點透明，肉質明顯是霉了⋯⋯ 廚房替我媽媽的朱古力慕絲加了字，不過是在我再三吩咐下才沒有出錯⋯⋯ 慕絲都偏甜，食畢一個都有點濟濟的⋯⋯  而且妹妹的那個慕絲上枱已經溶了，