天然豚骨拉麵專門店一蘭

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“一蘭拉麵”比人吹捧咗好奈，一直想試下但我就冇咁神心去排隊。琴日黃昏六點經過，門口竟然一個人都冇，ok幫襯下。我選擇軟身麵淡味湯底加隻蛋。首先講格局，一人一格枱，唔比人騷擾嘅佈局我好鐘意。比隻杯我飲“美味嘅水”可惜隻杯入面附加咗一粒上手客人食剩嘅美味乾蔥……呢點令我扣分……麵嚟到，飲啖湯，好清，麵條質素對我嚟講冇驚喜，我選擇軟身麵，但比我預期硬。叉燒薄如紙，隻蛋係凍，可以話有點冰凍感覺……咁一蘭又唔係一無是處嘅，我要讚下佢個湯底，我飲咗一大半，唔會覺口渴。 $89 一碗麵+$14 蛋+10%服務費 = $113 只此一次，試過就算。