咖啡弄 (已結業)

去年在台灣東區光顧過咖啡弄，留下一個非常深刻的印象。知道他進註香港後決定要光顧一下，重溫那種味道。星期天約11時50分到達，人龍已排至大廈門外。終於在等待了足足2小時後才能入內進餐。上回在台灣已経試過焦糖海鹽鬆餅，所以今次點了大家推介的草莓鬆餅。鬆餅本身仍是外脆內軟，草莓醬和雪糕也有一定水準。吉士太甜，不大對口味。個人還是比較喜歡焦糖海鹽鬆餅，甜度比較容易控制和接受。另外還點了咖喱牛腩配法包。咖喱牛腩分量不少，約有4﹣5件，加上頗入味的薯仔，蔬菜沙律和4片法包，份量剛好。本身不算很吃得辣，其辣度屬可以接受。飲品方面我們點了冰維也納咖啡及熱美式摩卡咖啡。比起食物，這裏的飲品更叫人讚賞。冷咖啡配上厚厚的甜鮮奶油，攪拌時奶油跟咖啡混合，甜度跟奶油香恰到好處。這時我們才發現飲品送來時並沒有如一般餐廳一樣送上糖水和奶，由客人自行調味，而是靠看似裝飾用的奶油帶出奶香和甜味，非常值得讚賞。不僅是冷飲，熱飲也沒有附上白／黃糖，但味道來的剛好，而且質感幼滑，真是厲害。120分鐘的的等候確實有點久，幸好食物水準和店員服務也令人非常滿意，叫人仍然期待下次再光臨。