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2013-03-31
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天氣不太晴朗，卻無礙與家人一起外出遊逛的興致。是日與爸媽到銅鑼灣逛街，難得離開本來的社區，不如就在銅鑼灣吃頓豐富的午飯吧。但是我對銅鑼灣不太熟悉，該找那家館子吃飯呢？既然沒有頭緒，就從OpenRice搜尋一下餐廳，看看那家的笑臉較多便挑那家吃吧。早陣子在OpenRice看見銅鑼灣一所新的大型商場裡開了家上海館子，餐廳裝潢、食物賣相、味道、價錢都正合我的心意。好了，選定了。於是，我們便到了南小館用膳。由於時間尚早，故店內用膳人數不多，我們很快便有座位了。甫進南小館，店員禮貌地用國語請我們坐下，然後替我們添了杯蕎麥茶。那刻覺得這一幕很熟悉似的—不就是在台灣某大型餐廳用餐時店員對客人的服務嗎？呷了數口蕎麥茶，味道真的很甘香，媽媽告訴我多喝這些性質溫和的茶品對身體很好呢。因為餐廳是我挑選的，爸媽著我負責點餐，光看食物的價錢的確不太貴，大約四十元左右便可以了。選好後，我便把點餐紙交給店員。這時，再留意一下餐廳的裝潢，覺得十分舒適，爸爸還說很有八十年代的風格。說著說著，食物被端到我們的餐桌上。先來的是風味麻醬拌麵。用雙筷把碗內的麵條與黃瓜絲和麻醬拌好後便要快點吃了，不然麵條涼了會給麻醬黏在一塊兒。
既然沒有頭緒，就從OpenRice搜尋一下餐廳，看看那家的笑臉較多便挑那家吃吧。早陣子在OpenRice看見銅鑼灣一所新的大型商場裡開了家上海館子，餐廳裝潢、食物賣相、味道、價錢都正合我的心意。好了，選定了。於是，我們便到了南小館用膳。
由於時間尚早，故店內用膳人數不多，我們很快便有座位了。甫進南小館，店員禮貌地用國語請我們坐下，然後替我們添了杯蕎麥茶。那刻覺得這一幕很熟悉似的—不就是在台灣某大型餐廳用餐時店員對客人的服務嗎？呷了數口蕎麥茶，味道真的很甘香，媽媽告訴我多喝這些性質溫和的茶品對身體很好呢。
因為餐廳是我挑選的，爸媽著我負責點餐，光看食物的價錢的確不太貴，大約四十元左右便可以了。選好後，我便把點餐紙交給店員。這時，再留意一下餐廳的裝潢，覺得十分舒適，爸爸還說很有八十年代的風格。
說著說著，食物被端到我們的餐桌上。
先來的是風味麻醬拌麵。用雙筷把碗內的麵條與黃瓜絲和麻醬拌好後便要快點吃了，不然麵條涼了會給麻醬黏在一塊兒。
麵條軟硬適中，不會煮得太淋，是我喜歡的擔擔麵的那種口感。
麻醬沒有細沙，十分香滑，拌在一起吃真夠風味。
差不多人人來到這裡都會點一客生煎包，用鐵鍋作碟真的很有趣。爸爸先吃一口，一不留神，生煎包的汁料都爆了出來，於是他著我小心地、慢慢地吃。
可是，不管如何小心，還是給湯汁爆了出來。
整個生煎包的味道十分可口。包面十分香軟，反之，包底是另一種香脆的口感。
包內的汁料亦然，肉汁很豐富，果然是這裡的招牌菜。
熱騰騰的小籠包味道正常，湯汁豐富，但不太突出。
大良炒飯是我們最讚不絕口的一道菜。炒飯不油，粒粒分明，十分爽口。
加上松子和蝦仁，把整道炒飯提升至另一個層次。
可以的話也想多點一次！
本來想點牛展麵，可是店員說牛展沒有貨，於是媽媽挑了排骨擔擔麵。排骨在台灣好像是豬排的意思，這裡的排骨炸得不夠酥脆，可是也有點肉汁。
擔擔麵的麵條的確不錯，但是湯底卻偏麻辣，不太像擔擔麵。
終於到了最期待的甜品環節，不如就點甜甜拼，這樣就可以多吃數道甜品了！
選了兩款口味的茶凍，均用一個小瓶子盛著，十分可愛。綠色的是茉莉花茶凍，若說是茉莉花口味則不合格，但若說是抹茶口味，我會給它一百分。
抹茶味十分濃郁，茶凍十分香滑，不一會兒便立刻滑進肚皮裡去。
另一款杏仁白玉凍亦是如此，味道較清香。
挑這兩款口味的茶凍的話建議先吃杏仁口味才吃茉莉花的。
討人喜愛的兩款糕點造型精緻，我也忍不住替它們多拍幾張照片。先吃椰香紅棗糕，口感煙韌，淡淡的紅棗味慢慢從口中散發出來，好吃！
賣相像南瓜的細沙南瓜糰很可愛，內裡的紅豆餡不會過甜，但外皮較厚。
還是椰香紅棗糕較好吧！
這家小館子讓我們享受了一個多小時的午飯，改回可以叫婆婆和弟弟來，不然可以相約朋友來吃。除了可以在舒適的環境下暢談外，還可以多點數道精美小菜—南小館，確是像進入另一個國度。
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