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未完的童話
2017-07-22 1088 瀏覽
於互聯網上得知Shanice公主不經不覺已於香港定居兩年，XO仔之前都係以陪伴契妹出席晚宴o既理由下拜會「公主」殿下。眼見連日大雨令家中位甜心公主悶悶不樂，週四晚就特意為情人送上靚裙鮮花，驚喜地步進「公主」o既宮殿，歡度一個童話式o既晚上。炎炎夏日，公主為宴會廳添上色彩繽紛o既靚花，就連天花都美艷過人，飯前已成功逗得美人淺笑，身為男伴亦倍感滿足。小情人由高貴和藹o既Shanice公主親自接待，一啲架子都冇，握手前更送上點水濕巾，衛生非常。聽過公主解說近日有全新創作，兩口子就決定小食、前菜及主菜每項各點兩樣，寓意一雙一對，幸福美滿！「公主」獨創o既仙境世界裡，除咗可以觸動到平常人o既五大感官之外，甜心兒講得好啱，其實每一道美食圖都會喚醒賓客腦內潛在o既想像力，故各人所經歷o既夢幻旅程都會有其獨特之妙韻。六感奇緣之序由粉紅色小馬車推出七味曲奇方塊，當中之最必選芳香怡人o既黑松露味曲奇。隨即就由貼題o既「午後之光」接棒，以羅勒雪糕筒充當火炬，承載著閃閃光亮o既日本馬糞海膽及三文魚籽照出海旁黃昏o既光彩，精美得直令男生也要尖叫起來！火炬外層o既羅勒雪糕筒脆卜卜，入內o既日本馬糞海膽及三文魚籽則
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於互聯網上得知Shanice公主不經不覺已於香港定居兩年，XO仔之前都係以陪伴契妹出席晚宴o既理由下拜會「公主」殿下。
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 眼見連日大雨令家中位甜心公主悶悶不樂，週四晚就特意為情人送上靚裙鮮花
，驚喜地步進「公主」o既宮殿，歡度一個童話式o既晚上。
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 炎炎夏日，公主為宴會廳添上色彩繽紛o既靚花，就連天花都美艷過人，飯前已成功逗得美人淺笑，身為男伴亦倍感滿足。
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 小情人由高貴和藹o既Shanice公主親自接待，一啲架子都冇，握手前更送上點水濕巾，衛生非常。
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 聽過公主解說近日有全新創作，兩口子就決定小食、前菜及主菜每項各點兩樣，寓意一雙一對，幸福美滿
！
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 「公主」獨創o既仙境世界裡，除咗可以觸動到平常人o既五大感官之外，甜心兒講得好啱，其實每一道美食圖都會喚醒賓客腦內潛在o既想像力，故各人所經歷o既夢幻旅程都會有其獨特之妙韻
。
美食仙境
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 六感奇緣之序由粉紅色小馬車推出七味曲奇方塊，當中之最必選芳香怡人o既黑松露味曲奇。
七味曲奇方塊
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 隨即就由貼題o既「午後之光」接棒，以羅勒雪糕筒充當火炬，承載著閃閃光亮o既日本馬糞海膽及三文魚籽照出海旁黃昏o既光彩，精美得直令男生也要尖叫起來
！
午後之光日本馬糞海膽配羅勒雪糕筒
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 火炬外層o既羅勒雪糕筒脆卜卜，入內o既日本馬糞海膽及三文魚籽則鮮濃潤甜幼滑，光芒之甜美彷彿在口腔中慢慢散發，妙哉
！
午後之光日本馬糞海膽配羅勒雪糕筒
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 以黑色雲石碟上o既「情迷黑森林」並非甜品也。
情迷黑森林 - 紅梅醬鵝肝多士
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 墊底o既「黑森林」乃黑漆漆o既竹炭包所造出，面層o既鵝肝伴上紅梅醬，質感軟腍，調味卻醒神消滯，很是令人著迷
。
情迷黑森林 - 紅梅醬鵝肝多士
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 於「黑森林」迷倒後，二人即前往「秘密花園」，一嚐海中o既「波」濤洶湧及「蝦蝦」大笑。
秘密花園 - 煎海蝦配小波
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 蝦隻香口爽脆，視覺上墊底o既波菜猶如海藻承托著海蝦，味覺上則為主角添上草本精華及海鹽o既咸香，釋放著大自然o既氣味，簡單美就是如此。
秘密花園 - 煎海蝦配小波
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秘密花園 - 煎海蝦配小波
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 漫步海邊原來也可遇上綠草如茵，同時亦晶瑩剔透，閃出橙光o既「繽紛樂園」
。
繽紛樂園 - 燒魷魚配明太子
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繽紛樂園 - 燒魷魚配明太子
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 綠草由綠豆蓉塗出，滲透出橙黃艷光o既其實係頂面以魚子醬點綴，輕輕燒過，內含明太子o既魷魚刺身，外爽潤內嫩脆，集鮮甜香辣於一身，感覺就好似反映緊海洋世界是如何繽紛
，精彩尤甚！
繽紛樂園 - 燒魷魚配明太子
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 甜心公主應男伴推介登上光彩奪目o既「黃金海岸」。
黃金海岸 - 新鮮煙肉海膽藜麥蛋麵
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 甜心兒被海岸輝煌o既外表吸引著之外，入口更親嚐到海膽、三文魚籽、煙肉及藜麥於口中揮發出o既鮮美潤甜幼滑感，美人兒歡欣得連一雙大眼睛都變得水汪汪
，淺笑亦早已轉為燦爛的笑顏！
黃金海岸 - 新鮮煙肉海膽藜麥蛋麵
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 童話故事大多都為西方傳來，但其實中國也有不少民間傳說。Shanice公主好有心思地以「牛郎織女」作題製出主菜，讓賓客可回憶一下故事中o既小情人雖犯下天規，但當中驚心動魄o既愛情最終卻能感動到天上o既喜鵲為有情人搭成鵲橋，好等二人能相會
。
牛郎織女 - 燒M9和牛配棉花薯蓉，燒野菜
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 煮至三、四成熟o既四件澳洲M9和牛鬆軟香濃，連同惹味乾爽o既燒野菜、雜菌及薯蓉建出「鵲橋」，外觀及味道當真足以為食者留下深刻o既印象
。
牛郎織女 - 燒M9和牛配棉花薯蓉，燒野菜
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 吃一口極具刺激感o既洋蔥同菊苣，再回想故事中o既內容，想信更可加重戀人感慨戀愛當中o既悲喜交集。（「如果你願意一層一層一層的剝開我的心。。。你會鼻酸，你會流淚，只要你能聽到我，看到我的全心全意。」洋蔥～楊宗緯/丁噹/五月天）
牛郎織女 - 燒M9和牛配棉花薯蓉，燒野菜
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 盡管天有不測之風雲，雨後總會有陽光的，童話故事完滿o既結局也可成真，仙境更可化作美食活現眼前
。今個夏季，「公主」殿堂換裝成花花世界，Shanice公主繼續親切地招待貴賓，締造出六感可同享o既魔幻美饌，成功為家中迷亂o既甜心公主解去困擾，笑逐顏開，奇妙之效小弟實在萬分感激
！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2017-07-20
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $600 (晚餐)
    推介美食
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