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2014-04-02
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去撐枱腳前做足準備, BOOK好位, 睇咗地圖, 唔使搵, 唔使等, VERY GOOD!原先以為係要搭架殘殘舊舊既貨LIFT, 點知原來有條樓梯直接行上去. 由地下行上位於一樓既FACTORY 99, 整條樓梯都有佈置, 好有FACTORY特色, 而且夠晒寛!FACTORY果然係FACTORY, 真係夠晒大, 樓底好高, 枱數都唔算少, 但啲枱都好鬼大張既, 枱同枱之間既距離好大, 唔會有種壓迫既感覺. 我地被ASSIGN坐咗一張高枱, 雖然OPEN, 但我FEEL到有PRIVATE 既感覺, 有音樂播放, 但唔會影響到傾計, 又唔會聽到隔離枱既對話, 唔包括大大聲果啲 食品都幾多元化, 有SET DINNER, 亦可散叫! 我地叫咗SET A: 蟹肉黑松露意大利飯 $169SET D: 加拿大BB醬燒豬肋骨 $199以上均配有法式焗田螺薯蓉, 黑松露磨菇忌廉湯, 焦糖燉蛋, 飲品自家製香草麵包這是二人分量, 如一人分量, 會是一個圓型的小包! 味道不過不失, 不會太乾, 軟林林的. 法式焗田螺薯蓉賣相麻麻, 有點乾, 微溫, 螺肉沒太大味道, 薯蓉尚算可以黑松露磨菇忌廉湯因為我個
原先以為係要搭架殘殘舊舊既貨LIFT, 點知原來有條樓梯直接行上去. 由地下行上位於一樓既FACTORY 99, 整條樓梯都有佈置, 好有FACTORY特色, 而且夠晒寛!
FACTORY果然係FACTORY, 真係夠晒大, 樓底好高, 枱數都唔算少, 但啲枱都好鬼大張既, 枱同枱之間既距離好大, 唔會有種壓迫既感覺. 我地被ASSIGN坐咗一張高枱, 雖然OPEN, 但我FEEL到有PRIVATE 既感覺, 有音樂播放, 但唔會影響到傾計, 又唔會聽到隔離枱既對話, 唔包括大大聲果啲
食品都幾多元化, 有SET DINNER, 亦可散叫! 我地叫咗
SET A: 蟹肉黑松露意大利飯 $169
SET D: 加拿大BB醬燒豬肋骨 $199
以上均配有法式焗田螺薯蓉, 黑松露磨菇忌廉湯, 焦糖燉蛋, 飲品
自家製香草麵包
這是二人分量, 如一人分量, 會是一個圓型的小包! 味道不過不失, 不會太乾, 軟林林的. 法式焗田螺薯蓉
賣相麻麻, 有點乾, 微溫, 螺肉沒太大味道, 薯蓉尚算可以黑松露磨菇忌廉湯
因為我個人不太接受黑松露的味道, 所以不作評論, 但可以講, 是非常強烈既味道. 相信喜歡黑松露的人就是喜歡這種味道了! (主菜)加拿大BB醬燒豬肋骨
賣相好好, 有蜜糖豆加上我最愛的薯條 . 份量都幾大, 一個女人仔好難食得晒, 肉質唔算鞋, 不過肉味不夠, 醬汁亦唔夠多唔夠濃, 所以我個人覺得一般! 焦糖燉蛋
其實由上面食到喱一刻, 已經好飽, 仲有甜品加飲品, 感覺好抵食呢~ 講番個焦糖燉蛋, 好好食, 唔太甜, 比起我之前食過既所謂焦糖燉蛋, 那一個真是垃圾....而家先真係品嚐到正宗的焦糖燉蛋!! 正!凍檸茶
又係好大杯, 如果一開始黎會好啲, 最後先黎飲就係飲唔得晒呢~~喱度好適合三五知己, 一家大細來傾下計, 聚一聚, 喱度唔會有人催促, 唔會在你左右坐坐企企, 佢地只會你需要既時候先會過來為你服務, 佢地仲會自動過來加水, 喱個好重要囉! 讚! 喱度有BB櫈, 帶埋小朋友來都冇問題!
VERY GOOD!
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