Bella Shine (已結業)

和很久沒見的朋友相聚，今天就選了到Bella Shine吃半自助午餐。我們選了經典蘑菇BLT牛肉漢堡$108及香煎格陵蘭比目魚配檸檬牛油汁$118，點了餐飲就急不及待去自助區取食物。有餅乾、不同生果、沙律、栗米、車厘茄、通粉等等，作為前菜真的很豐富，另外亦有餐湯南瓜湯。經典蘑菇BLT牛肉漢堡$108牛肉漢堡大大份，而面包是黑色的，因為是竹碳面包。漢堡安格斯牛肉，厚肉而中間十分Juicy，配埋煙肉蕃茄等口感豐富，薯條是粗薯條吃不停口。香煎格陵蘭比目魚配檸檬牛油汁$118比目魚外表煎的金黃，魚皮都金黃香脆肉質嫩滑而且肉厚。有淡淡檸檬及牛油味。牛油檸檬可以去魚腥味及提鮮，啖啖肉細嫩清新。