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2018-09-10
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附近番工的人基本上大家都知道呢間餐廳,其實在這一區已經好多年我當然都食咗好多次不過竟然未為佢寫過食評.今次就特意寫寫先不要講食物及服務的質素.裝修後嘅格局.我個人是很喜歡的.餐廳位於工業大廈因每日上午九時 後寫字樓全部上班喺度Hea下,傾吓計除咗坐得舒服...坦白講食物質素, 我個人覺得只是合格同同事九點多來到餐廳依舊沒有客人隨著叫兩個早餐沙嗲牛肉麵隨了牛肉,仲有生菜!份量算多,賣相一般。牛肉都算大塊,份量可以。牛肉質地似乎韌了少少,沙嗲味不太重也不太辣。生菜只有幾片,鮮綠爽口。公仔麵,沒有什麼味道,靠那濃烈的沙嗲味才有味道。不過,似乎煮得太淋,好明顯烹調時間掌握得不太好麵包的口感鬆軟。牛油香味非常好味。腸仔蛋,腸仔煎得剛剛好,肉質嘗算鮮嫩,味道不太咸。雞蛋炒得不俗,蛋黃味又好。呢個時候餐廳只是入了一個客,很寧靜食完飲杯野傾吓計,給人一個悠閑舒服的感覺,
基本上大家都知道呢間餐廳,
其實在這一區已經好多年
我當然都食咗好多次
不過竟然未為佢寫過食評.
今次就特意寫寫
先不要講食物及服務的質素.
裝修後嘅格局.
我個人是很喜歡的.
餐廳位於工業大廈
因每日上午
九時 後寫字樓全部上班
喺度Hea下,傾吓計除咗坐得舒服...
坦白講食物質素,
我個人覺得只是合格
同同事九點多來到餐廳
依舊沒有客人
隨著叫兩個早餐
沙嗲牛肉麵隨了牛肉,仲有生菜!
份量算多,賣相一般。
牛肉都算大塊,份量可以。
牛肉質地似乎韌了少少,
沙嗲味不太重也不太辣。
生菜只有幾片,鮮綠爽口。
公仔麵,沒有什麼味道,
靠那濃烈的沙嗲味才有味道。
不過,似乎煮得太淋,
好明顯烹調時間掌握得不太好
麵包的口感鬆軟。牛油香味非常好味。腸仔蛋,腸仔煎得剛剛好,
肉質嘗算鮮嫩,味道不太咸。
雞蛋炒得不俗,蛋黃味又好。
呢個時候餐廳只是入了一個客,
很寧靜
食完飲杯野傾吓計,
給人一個悠閑舒服的感覺
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