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2015-02-04
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是日實在特別, 無論午餐和晚餐都置身於麥兜故事的場景中, 首先分享的是位於西環的全新茶餐廳 - 茶餐 A。茶餐 A 位於西環德輔道西, 即西區警署旁, 門面掛著巨型招牌, 看過後才能確定店子名字是正確的 (事前還以為這個古怪的名字是錯的), 招牌有另一茶餐廳翠河的影子。店內格局開揚, 幸好沒有任何「倒模」的痕跡, 估計跟各大茶餐廳連鎖品牌沒有甚麼關係。找遍整個餐牌 (包括下午茶餐) 都找不到「茶餐 A」, 唯有退而求其次, 選擇了「特餐 1」和「特餐 2」, 兩者同樣包括奄列和多士, 兩者均非馬夫貨色, 前者是芝士奄列, 流心度極佳; 後者牛油份量充足, 不會 Hea 搽, 熱度同樣十足。「特餐 1」主食是 芝士汁豬扒撈公仔麵 ($39), 賣相同樣不馬夫, 芝士色澤比較白, 味道較一般芝士特別, 算是一款新口味的「撈丁」。「特餐 2」主食是 XO醬豬扒撈公仔麵 ($43), 豬扒跟「特餐 1」一樣鬆化, 而且厚度十足, 是上佳的質素。熱奶茶和凍奶茶色澤呈深, 茶味方面, 以茶餐廳的角度來說屬於平均水平, 如果能夠順滑些會更好。隨著港鐵西港島線通車, 雖然店內沒有「茶餐A」供應, 茶餐
茶餐 A 位於西環德輔道西, 即西區警署旁, 門面掛著巨型招牌, 看過後才能確定店子名字是正確的 (事前還以為這個古怪的名字是錯的), 招牌有另一茶餐廳翠河的影子。
店內格局開揚, 幸好沒有任何「倒模」的痕跡, 估計跟各大茶餐廳連鎖品牌沒有甚麼關係。
找遍整個餐牌 (包括下午茶餐) 都找不到「茶餐 A」, 唯有退而求其次, 選擇了「特餐 1」和「特餐 2」, 兩者同樣包括奄列和多士, 兩者均非馬夫貨色, 前者是芝士奄列, 流心度極佳; 後者牛油份量充足, 不會 Hea 搽, 熱度同樣十足。
「特餐 1」主食是 芝士汁豬扒撈公仔麵 ($39), 賣相同樣不馬夫, 芝士色澤比較白, 味道較一般芝士特別, 算是一款新口味的「撈丁」。
「特餐 2」主食是 XO醬豬扒撈公仔麵 ($43), 豬扒跟「特餐 1」一樣鬆化, 而且厚度十足, 是上佳的質素。
熱奶茶和凍奶茶色澤呈深, 茶味方面, 以茶餐廳的角度來說屬於平均水平, 如果能夠順滑些會更好。
隨著港鐵西港島線通車, 雖然店內沒有「茶餐A」供應, 茶餐A 卻會是該區一個經濟而有質素之選。
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