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2016-07-25
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一星期總有兩日想食酸野，無關乎係咪有左，淨係想過下口癮哈哈，所以酸辣粉係我固定餐單。比較喜歡雲南米線嘅酸辣，無重慶酸辣咁chur，夠味得黎唔會有厚厚一層油浮面，加上譚仔嘅酸甜菜真係好好食，一次又一次返尋味～👍🏿👍🏾👍🏾👍🏿👍🏼👍🏿話說藍田有兩間譚仔，只係隔一個舖位。三哥或沒有三哥，係一個好問題。作為藍田街坊，兩間都去過好幾次，純粹覺得三哥服務較好(估計係無咁忙，姐姐會好笑容d)，同埋我最近入左三哥酸辣煳辣會，忠心永久會員，所以諗都唔諗，行入三哥！是日星期日，提早左到餐廳避開人流，6:30已經入座，唔洗等🌸🌸🌸香醋雲耳 $12 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️三哥最近有Promotion，幾種涼菜都只係$12，抵食！其實叫晒5種都只係$60，不過同男朋友食，要扮下細食😆😆酸味有！香味有！口感有！滿分無難度！抵食又好食，唔再係十個小菜都用同一種麻辣汁，中意佢酸得黎香，香得黎脆口，正！土匪雞翼/5件 $24 ⭐️⭐️⭐️唔確定個價錢，熱辣辣食最好，雞翼肥美，調味可以更好，有d 淡。主角：三哥酸辣過橋米線 $49 +$3湯底兩個人食，配料一定夠食，有丸有肉有好多豬潤，真係好多，食到尾都仲有，又有雞肉豬肉竹笙，米線呢，兩個
話說藍田有兩間譚仔，只係隔一個舖位。三哥或沒有三哥，係一個好問題。作為藍田街坊，兩間都去過好幾次，純粹覺得三哥服務較好(估計係無咁忙，姐姐會好笑容d)，同埋我最近入左三哥酸辣煳辣會，忠心永久會員，所以諗都唔諗，行入三哥！
是日星期日，提早左到餐廳避開人流，6:30已經入座，唔洗等🌸🌸🌸
香醋雲耳
$12
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三哥最近有Promotion，幾種涼菜都只係$12，抵食！其實叫晒5種都只係$60，不過同男朋友食，要扮下細食😆😆
酸味有！香味有！口感有！滿分無難度！
抵食又好食，唔再係十個小菜都用同一種麻辣汁，中意佢酸得黎香，香得黎脆口，正！
土匪雞翼
$24
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唔確定個價錢，熱辣辣食最好，雞翼肥美，調味可以更好，有d 淡。
三哥酸辣過橋米線
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三哥酸辣過橋米線
$53
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兩個人食，配料一定夠食，有丸有肉有好多豬潤，真係好多，食到尾都仲有，又有雞肉豬肉竹笙，米線呢，兩個人share 的話就建議加底啦，都係加$12姐。
呢個湯底比一般無色嘅酸辣湯貴一蚊，其實我都諗唔明點解平時酸湯同清湯一樣色，落左白醋？🤔🤔
anyway, 呢隻酸辣係三哥先有嘅，我男友就係上次比我推薦完，忍唔住再試XD
因為呢隻比較接近黑醋酸，比較香，辣度係香辣唔係麻辣，食完一碗飲左d 湯都唔會口渴到暈，所以應該無咁多味精？
為左令藍田多d 選擇(起碼多左兩隻米線湯底可以揀)，以後都會keep 住揀三哥😉😉
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