卡拉奇

營業中

休息中

一次放假四圍行，居然發現葵涌都有個南亞小社區，短短一條小街，就已經有兩三間中東食肆及雜貨店。見到門口餐牌幾吸引，仲要係南亞人煮理，直覺一定唔差得去邊，就入去試一試先。點咗燒雞Kebab,羊肉黃薑飯同masala tea。當中羊肉黃薑飯味道最出色，羊肉冧、有肉味，黃薑飯用各種香料煮成，見到的有肉桂，丁香，黃薑粉，酸梅，辣粉，香料味道平均，黃薑粉份量剛好，只取其香，不會放太多以至有苦味，飯好明顯有炒過，粒粒分明，乾身，油份剛好，辣味令到飯有香口感，但又不太搶喉。燒雞kebab不過不失，燒雞不是香口那種，有點乾，但因為有其他醬汁，所以可以平衡返。Masala tea滑，但香料味不夠，可以再濃些就更好。小店家庭式經營，老板，員工各人友善，有機會一定再嚟！