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2018-01-05
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公司對面嘅嗰間Cafe轉左手裝修完之後，個Menu好似都唔同左，上OpenRice睇見到佢哋新推出左個榴槤菠蘿包，我friend超鍾意食榴槤，咁就諗住搵一晚放工之後去食啦。睇Menu見到呢度係食西餐不過都有少少fusion，但係今晚竟然冇我哋最想叫嘅榴槤菠蘿包，無辦法啦唯有試吓其他。牛肝菌湯配多士每個套餐都有湯同埋多士，個湯今晚係牛肝菌，好足料，打得唔算太溶，好有咬口，個味道好香，濃濃嘅牛肝菌味道，個多士用咗秘製醬汁，綠色嘅好少見，聞起上嚟仲好香添。黑松露玉子燒＄68一客有四件都幾大件，上面除咗有黑松露，仲有蟹子，同埋少少沙律醬，配埋一齊個味道出奇地夾，玉子又燒得夠滑，一層層好有口感。和牛車打芝士漢堡＄128個芝士啱啱好溶晒喺牛肉面，個賣相好完整，高黃牛做得好好，出面煎得好香脆，裏面係五成熟，而且手打和牛，仲好有質感，啲汁鎖住喺裏面，個包好鬆軟。蜜糖慢煮德國鹹豬手＄158平時食開嘅德國鹹豬手出面都係炸嘅，呢度幾特別，係用慢煮嘅方法，好似食緊中式嘅圓蹄咁，最重要係冇咁熱氣呀嘛。唔知係咪因為用咗慢煮嘅方法，我覺得呢度鹹豬手嘅肉特別滑，而且味道都鎖住晒係入面，一咬落去啲汁必晒出嚟，鹹鹹香香好
睇Menu見到呢度係食西餐不過都有少少fusion，但係今晚竟然冇我哋最想叫嘅榴槤菠蘿包，無辦法啦唯有試吓其他。
牛肝菌湯配多士
每個套餐都有湯同埋多士，個湯今晚係牛肝菌，好足料，打得唔算太溶，好有咬口，個味道好香，濃濃嘅牛肝菌味道，個多士用咗秘製醬汁，綠色嘅好少見，聞起上嚟仲好香添。
黑松露玉子燒＄68
一客有四件都幾大件，上面除咗有黑松露，仲有蟹子，同埋少少沙律醬，配埋一齊個味道出奇地夾，玉子又燒得夠滑，一層層好有口感。
和牛車打芝士漢堡＄128
個芝士啱啱好溶晒喺牛肉面，個賣相好完整，高黃牛做得好好，出面煎得好香脆，裏面係五成熟，而且手打和牛，仲好有質感，啲汁鎖住喺裏面，個包好鬆軟。
蜜糖慢煮德國鹹豬手＄158
平時食開嘅德國鹹豬手出面都係炸嘅，呢度幾特別，係用慢煮嘅方法，好似食緊中式嘅圓蹄咁，最重要係冇咁熱氣呀嘛。唔知係咪因為用咗慢煮嘅方法，我覺得呢度鹹豬手嘅肉特別滑，而且味道都鎖住晒係入面，一咬落去啲汁必晒出嚟，鹹鹹香香好好食。
食完正餐仲有甜品送添，個柚子雪芭食落似係自己整嘅，個甜度啱啱好，清新又消滯。兩個人食咗＄390 ,係出面一半嘅價錢呀。
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