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2021-07-24
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因為朋友住呢邊，所以呢日入到黎冇咩事都唔會入黎嘅荃灣。呢條街一排都係大排檔，全部坐哂去室外，好旺場，要行到最尾先見到呢間韓國野。呢間舖面唔係好大，得七張枱左右，但聽講都可以坐出室外，但個晚就未見到有人坐。我哋第一輪叫左安東燉雞、炸雞軟骨、辣雞腳同埋蔥炸雞。嗌完先發覺我哋嗌嘅野原來全部都係雞黎，笑死。雞，全部都係雞～安東燉雞啲雞係雞肉碎黎，唔係原件雞件，冇左啃骨吸汁嘅過程，喺口感上差左啲。佢啲配菜有薯仔、紅蘿蔔、椰菜同粉絲，全部都煮到好軟同入味，不過全部野都切得有啲碎，同喺韓國食嘅有出入，賣相都冇咁吸引。加上個汁過多，有啲變左做湯嘅感覺。佢個炸雞軟骨有啲似港式嘅野食，面頭有灑左啲椒鹽炒過嘅蔥，夾埋一齊食一流。我哋有叫左米酒飲，佢個咸味最啱就係送酒。我喺韓國食過嘅辣雞腳都係去左骨嘅，但呢度係鳳爪咁樣連骨煮，雖然餐廳省翻啲功夫，但食客角度就多左啲功夫啦。佢嗰醬十級辣，同辣雞麵個辣度有得比。我食左一舊都頂唔順要叫野飲，中意食辣或者自認食得辣嘅可以挑戰下。咁多樣野佢個炸雞最好食，雞皮炸得好脆，而且雞件偏細，易食得黎啲雞肉又實在喎，唔會話得層厚粉。雞胸都唔會柴，仲保持到少少肉汁。炸雞上面有好大坨蔥
我哋第一輪叫左安東燉雞、炸雞軟骨、辣雞腳同埋蔥炸雞。嗌完先發覺我哋嗌嘅野原來全部都係雞黎，笑死。雞，全部都係雞～
安東燉雞啲雞係雞肉碎黎，唔係原件雞件，冇左啃骨吸汁嘅過程，喺口感上差左啲。佢啲配菜有薯仔、紅蘿蔔、椰菜同粉絲，全部都煮到好軟同入味，不過全部野都切得有啲碎，同喺韓國食嘅有出入，賣相都冇咁吸引。加上個汁過多，有啲變左做湯嘅感覺。
安東燉雞
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佢個炸雞軟骨有啲似港式嘅野食，面頭有灑左啲椒鹽炒過嘅蔥，夾埋一齊食一流。我哋有叫左米酒飲，佢個咸味最啱就係送酒。
炸雞軟骨
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我喺韓國食過嘅辣雞腳都係去左骨嘅，但呢度係鳳爪咁樣連骨煮，雖然餐廳省翻啲功夫，但食客角度就多左啲功夫啦。佢嗰醬十級辣，同辣雞麵個辣度有得比。我食左一舊都頂唔順要叫野飲，中意食辣或者自認食得辣嘅可以挑戰下。
辣雞腳
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咁多樣野佢個炸雞最好食，雞皮炸得好脆，而且雞件偏細，易食得黎啲雞肉又實在喎，唔會話得層厚粉。雞胸都唔會柴，仲保持到少少肉汁。炸雞上面有好大坨蔥絲同一個酸酸地嘅醬，同炸雞一齊食可以中和油味，一戰幾件都得呀。
蔥炸雞
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食飽飽之後因為我哋想飲下酒傾下計但又唔想轉場，於是我哋叫多左個炸薯角同芝士粟米做下酒菜，佢個芝士粟米嚇親我，啲芝士拉哂絲仲要多過啲粟米，邪惡到一個點。不過就咁食會太甜，甜過糖水，送酒會好啲。
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芝士粟米
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呢度嘅待應同老闆全部都係韓國大叔黎，想感受下韓國服務同家庭式料理可以黎試下，我見隔離枱叫咗烤肉都會幫手燒埋，服務唔錯。
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