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2023-05-18
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第一次來是吃午飯，因在對面看完醫生，順便逛逛這邊連續幾間店舖有什麼吃，看到這店人流略多及門外餐牌價錢就選了，吃過後感這裡食物味道也不錯，還發現全日免加一。事隔數月，今天來荃灣街市買肥料，另一半與我會合，吃飽才回家。算過及看了食評，就選二人餐吧！前菜兩小碟，廚師發辦😆，「泡菜+ 海帶」泡菜醃得入味，輕辣，加上甜甜酸酸的海帶，清爽又開胃。「石頭傳統雜錦豬肉飯」豬肉腍，蔬菜配料足夠、豆芽、紅蘿蔔絲、菠菜、翠玉瓜、紫菜、雞蛋，加醬拌勻吃，還有熱烘烘的石鍋，感覺彼滿足。「鐵板燒牛肉」很多肉片👀，墊底的洋蔥吸了牛肉汁與芡汁，好味，牛肉初吃是軟腍的，慢吃的我們忘記他是用鐵板上，最後3，4件變得比較硬😅。「人蔘雞湯」小雞內釀了人蔘、糯米、紅棗與粟子，湯頭夠熱，糯米飯有啖啖人蔘甘味，紅棗甜美，雞肉滑溜，除雞胸肉略嚡口，不過又正常，糯米需時烹煮才軟綿，整體都唔錯，食得過。「熱蜂蜜蘋果茶」經常喝柚子蜜與生薑蜜，這次試了蘋果蜜，甜中帶微微蘋果酸，還有很小粒的蘋果肉，個人感ok，但另一半喜歡柚子蜜多一點。「凍韓國咖啡」咖啡味略淡，是否因另一半要求少糖，所以沖泡時不能加太多咖啡粉之故呢？！我們另外點了「韓式炸雞配
事隔數月，今天來荃灣街市買肥料，另一半與我會合，吃飽才回家。
算過及看了食評，就選二人餐吧！
前菜兩小碟，廚師發辦😆，「泡菜+ 海帶」
泡菜醃得入味，輕辣，加上甜甜酸酸的海帶，清爽又開胃。
「石頭傳統雜錦豬肉飯」
豬肉腍，蔬菜配料足夠、豆芽、紅蘿蔔絲、菠菜、翠玉瓜、紫菜、雞蛋，加醬拌勻吃，還有熱烘烘的石鍋，感覺彼滿足。
「鐵板燒牛肉
」很多肉片👀，墊底的洋蔥吸了牛肉汁與芡汁，好味，牛肉初吃是軟腍的，慢吃的我們忘記他是用鐵板上，最後3，4件變得比較硬😅。
「人蔘雞湯」
小雞內釀了人蔘、糯米、紅棗與粟子，湯頭夠熱，糯米飯有啖啖人蔘甘味，紅棗甜美，雞肉滑溜，除雞胸肉略嚡口，不過又正常，糯米需時烹煮才軟綿，整體都唔錯，食得過。
「熱蜂蜜蘋果茶」
經常喝柚子蜜與生薑蜜，這次試了蘋果蜜，甜中帶微微蘋果酸，還有很小粒的蘋果肉，個人感ok，但另一半喜歡柚子蜜多一點。
「凍韓國咖啡」咖啡味略淡，是否因另一半要求少糖，所以沖泡時不能加太多咖啡粉之故呢？！
我們另外點了「韓式炸雞配芥末沙律醬」
炸雞脆而不膩，沒有因放涼便出油，這個帶甜的芥末很夾味，正。
總結：街坊小店沒有加一，價格實惠，食物味道合我兩，所以會繼續幫襯。
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