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2015-10-31
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10月又到食大閘蟹季節, 早前朋友買了團購食大閘蟹餐金湯小米燴遼參, 遼參很彈牙煙韌冰燒三層肉伴素鵝, 燒肉好細, 皮好脆, 不過肥膏好多素鵝外皮香脆, 感覺有點太油主角大閘蟹, 每人有二隻太湖大閘蟹, 唔算好大隻, 膏也不多, 而且不夠creamy和不夠香蠔皇原隻鮑魚伴玉掌, 鮑魚好鮮甜, 鵝掌入晒味, 不錯西式香煎龍躉扒天使麵, 天使麵好乾而且份量超級少, 只有幾條而已另外龍躉扒吃不出龍躉那種深海鮮味, 彷彿似食緊魚柳最後的薑茶湯圓, 薑味好濃, 湯圓皮超薄, 芝麻味香, 不過有d油浮於面
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