紅螞蟻 (已結業)

從我上次吃過它的咕嚕酥肉飯後，我已喜歡「紅螞蟻」今日，再與它約會...晚上約6點，我已在門口，客人不多，因時間太早，一些人還在吃午餐，同時，一些人還未吃晚餐，所以我們不用等位，而且服務周到，食物的速度和質素也不俗我要的是:蜜汁滑蛋海蝦花枝片火燜飯 $63 另加$28 (有熱飲和沙律/餐湯)點單後不用1分鐘，沙律已到...羅生菜沙律 雖然沙律沒有上次放在面的麵包粒和少許火腿碎，但是味道仍然保持著羅生菜爽口，配上芝麻涼拌醬，非常match。芝麻涼拌醬，內有一粒粒芝麻，味道挺特別，有麻醬的香，也有芝麻的口感當我仍在吃沙律時，我的熱華田已放在我前，等著我...熱華田 雖然它沒有濃郁的巧克力的味道，但令我最意料的是它有香滑的牛奶味，不太甜，好似牛奶巧克力那般有不同的味道在蘊藏中...11分鐘後...蜜汁滑蛋海蝦花枝片火燜飯 它的外貌已來勢凶凶用一個木板盛著一個中式煲。首先，表面有蔥花和一勺的蟹籽。蟹籽，鮮味，但總與蛋和飯不配合。蟹籽下有很厚的炒蛋，炒至6成熟最好吃。蛋裡混著洋蔥、三隻大蝦和許多花枝片。洋蔥，不辣，反而有甜味。大蝦新鮮爽口。花枝片份量多，不煙韌，挺爽口。蛋下有煲仔飯煮得銅色的