火山燒 (已結業)

昨晚去荃灣廣場買野就在附近揾食，可能是星期一的下雨天，好多食店也輕易揾到位，我們就比火山燒門口大餐牌吸引了入去，簡單裝修佈置很舒適的環境，我們點了‘’金標和牛肩胛肉眼‘’，用熱石燒既好處就糸自己可控制肉的生熟程度，上枱時候大约5成熟左右，昰我喜歡的，我朋友喜歡7成熟我就切開部份留在熱石上耐一點。另一味主莱是‘’豬肋骨忌廉滑蛋清珍珠米丼‘’，豬肋骨味道不錯但有少少比忌廉滑蛋搶了鏡，實在太香滑配埋珍珠米的飯香...入口感覺很滿足。主莱包一杯熱飲，我們點了凍檸茶每杯加3蚊，價格很合理。